Obsah článku
- Díky vysokému obsahu vitamínů, minerálů, enzymů a antioxidantů může být zelený ječmen účinný při prevenci a léčbě různých zdravotních problémů.
- Zelený ječmen je bohatý na vlákninu a enzymy, které podporují zdravé trávení. Pomáhá při problémech, jako je zácpa, nadýmání a jiné trávicí obtíže. Také podporuje zdravou střevní mikroflóru a může pomoci při syndromu dráždivého tračníku.
- Zelený ječmen má silné detoxikační vlastnosti díky obsahu chlorofylu, který pomáhá tělu zbavovat se toxinů a těžkých kovů. Může podporovat činnost jater a ledvin a přispět k čištění krve.
- Díky vysokému obsahu vitamínů C, A a E, jakož i antioxidantů, zelený ječmen posiluje imunitní systém a zvyšuje odolnost těla vůči infekcím a nemocem. Pravidelné užívání může pomoci předcházet nachlazení a jiným infekcím.
Výhonky z mladého ječmene jsou skutečným koncentrátem výživných látek, jejichž význam pro lidský organismus je nezastupitelný. Přečtěte si, na jaké nemoci může pomoci právě pravidelná a dlouhodobá konzumace zeleného ječmene.
Vydejte se po cestě zelených potravin
V současnosti množství lékařů a odborníků na zdravou výživu začíná propagovat trend zelených potravin. Hlavní zásadou tohoto trendu je konzumace rostlinné stravy v syrovém stavu. Důležitou součástí „green foods“ je i pití tzv. zelených nápojů, které mají na naše zdraví jedinečné účinky.
Jelikož s organicky pěstovaným ovocem či zeleninou se prakticky nesetkáváme, význam „zelené stravy“ pro náš organismus je mimořádný. Zelené potraviny mají význam pro lidský organismus nejen z hlediska preventivního, ale i jako samotná součást léčby. Zelené potraviny nám dává sama příroda. Představují „zelenou cestu“ za zdravím. A je jen na vás, zda se po této zdravé cestě vydáte.
Na jaké problémy je zelený ječmen skutečně super?
Užívání mladého ječmene je vhodné při těchto problémech:
Zlepšení krevního obrazu
Zelený ječmen obsahuje řadu látek nezbytných k tvorbě červených krvinek (železo, draslík, kyselina listová …), přičemž jsou tyto látky ve formě pro organismus velmi snadno přijatelné.
Kožní problémy
Zelený ječmen dokáže pomoci s akné, ekzémy, psoriáza. Působení mladého ječmene na omlazení pokožky prostřednictvím vlivu na vnitřní orgány je klinicky prokázáno.
Tlumí srážení destiček
Tromby (krevní sraženiny) jsou příčinou vzniku infarktu myokardu a kardiovaskulárních nemocí. Zelený ječmen s nimi může pomoci.
Sponzorováno
Zpomalení buněčného stárnutí
SOD (superoxid dismutáza) ničí kyslíkové radikály; předpokládá se, že SOD souvisí s dlouhověkostí.
Snižování hmotnosti
Účinné látky mladého ječmene posilují funkci štítné žlázy, jejíž hormony podněcují spalování tuků. Také samotný mladý ječmen obsahuje enzymy schopné spalovat tuky.
Problémy s trávením
Chlorofyl se používá při při léčbě vředových onemocnění žaludku a střev, draslík a vláknina podporují pohyb trávicí soustavy a vyprazdňování.
Pálení žáhy
Zelený ječmen má výrazně zásaditou povahou, čímž obnovuje acido-alkalickou rovnováhu při překyselení organismu.
Protirakovinné účinky
Enzym SOD a chlorofyl vykazují účinné protirakovinné působení.
Páchnoucí dech a hemeroidy
Mladý zelený ječmen také může zatočit s hemeroidy a páchnoucím dechem. Je na to několik studií.
Další benefity pro zdraví jsou:
- prevence proti ukládání cholesterolu
- problémy se srdcem, krevním oběhem a cévami
- odstraňuje bolesti hlavy, poruchy spánku, chronickou únavu a deprese
- kloubní onemocnění
- cukrovka – díky své zásadité povaze upravuje mladý ječmen průchod cukrů přes střevní stěny, čímž se postupně normalizuje hladina cukru v krvi
- vnější a vnitřní záněty – využívá se vysoký obsah chlorofylu
Proč zelený ječmen takto pomáhá?
Je to jednoduché, vše je ve složení. Mrkněte co zelený ječmen obsahuje a pochopíte:
- má 10x více vápníku než mléko
- má 25x více draslíku než banány
- má 16x více vitamínu B1 než rajčata
- má 45x více vitamínu B2 než hlávkový salát
- má 6x více magnézia a 20x více vitaminu E než bílá mouka
- má 5x více železa a 8 krát více kyseliny listové než špenát
- obsahuje zinek – jiné potraviny ho neobsahují tolik, kolik zelený ječmen
Jak užívat zelený ječmen:
Ve formě prášku: Zelený ječmen v prášku můžete přidat do vody, džusu nebo smoothie.
Ve formě kapslí nebo tablet: Je dostupný i ve formě doplňků stravy, což je pohodlný způsob, jak ho zahrnout do každodenní rutiny.
Do jídla: Prášek z mladého ječmene lze také přidat do salátů, polévek nebo omáček.
Sponzorováno
Pravidelná konzumace zeleného ječmene může mít pozitivní vliv na celkové zdraví a pomoci při řešení mnoha zdravotních problémů.
Co si dále o zeleném ječmenu přečíst?
- O antioxidantech v zelených nápojích
- Jak správně užívat zelený ječmen?
- Vedlejší účinky zeleného ječmene – jsou nějaké?
Studie a zdroje článku
- Preventive and Therapeutic Role of Functional Ingredients of Barley Grass for Chronic Diseases in Human Beings Autor: Yawen Zeng
Autor článku
Líbil se vám náš článek? Sdílejte ho, uděláte nám radost
Štítky: Zelené potraviny
Přečtěte si také naše další články