Makové mléko - na nespavost i chronickou únavu

Obsah článku

Makové mléko – skutečná bomba pro vaše zdraví!

Mák je pro lidský organismus jednoznačně velmi přínosný. Obsahuje množství vápníku, které slouží jako prevence při osteoporóze, pomáhá při anémii a působí uklidňujícím dojmem. Dokonce si prý umí poradit i s migrénou. Ani ti největší milovníci máku ho však zřejmě nezvládají konzumovat každý den.

Vynikajícím a jednoduchým způsobem, jak dodat tělu všechny prospěšné látky, které mák obsahuje, je pít makové mléko!

Dle některých informačních pramenů je výluh z mletého máku plně zastupitelným nápojem a pro mnohé lidi i vhodnějším pro dodání vápníku něž mléko kravské.

Mák je vysoce zásaditý jako mandle a vedle sušeného tymiánu, majoránky a čaje Lapacho má nejvyšší obsah vápníku. Ve 100 g máku je 1460 mg Ca.

Poklad jménem mák

Pokud jste předpokládali, že nejlepším zdrojem vápníku jsou mléčné výrobky, neměli jste pravdu. Mák ho totiž obsahuje až 12 krát více.

Kromě toho tato plodina obsahuje i velké množství železa, které není k zahození, zejména při sklonu k chudokrevnosti. 100 g máku obsahuje až 122% jeho doporučené denní dávky. Kromě toho je mák významný zdroj i dalších živin:

nenasycených mastných kyselin
bílkovin (18 g/100 g)
vlákniny (19,5 g/100 g)
minerálů: draslíku, fosforu, hořčíku, manganu, mědi, zinku
antioxidantů: selenu, vitaminu E
folátů
vitamínů: C, téměř celé škály vitaminů B: thiaminu (B1), riboflavinu (B2), niacinu (B3), kyseliny pantotenové (B5), pyridoxinu (B6)

Jak vyrobit makové mléko?

Makové škubánky, makovník, nebo makové nudle určitě nejsou k zahození, ale dopřát si je každý den nemusí být ideální. Vhodnější způsob, jakým do sebe dostat pozitiva máku je připravit si z něj makové mléko. Postup je jednoduchý.

Sponzorováno

Postup: Do nádoby nasypeme mák a zalijeme ho vodou v poměru přibližně 1:5 (tento poměr je orientační, časem sami zjistíte, jaká chuť vám vyhovuje nejvíce). Celou noc necháme mák ve vodě odstát a ráno ho pořádně rozmixujeme. Průzračná voda získá mléčnou bílou barvu. Následně tekutinu přecedíme přes husté sítko nebo plátno. Vymočený mák neskladujte, jeho chuť a prospěšné látky už se nacházejí v mléce.

TIP: Objevujte nové chutě

S takto připraveným mlékem můžete podle své chuti experimentovat a použít ho pro přípravu různých nápojů, do kterých jinak dáváte kravské mléko. Může z něj být výborný banánový šejk, kakao, nebo jej zkuste dochutit medem. Vypít jej však můžete i tak jak je, bez přidání čehokoliv jiného. V žádném případě však nepřidávejte cukr, který do takových zdravých pokrmů nepatří a zároveň mění pH nápoje.

V čem vám může makové mléko pomoci?

Mák pomáhá při několika zdravotních problémech:

slouží jako prevence a pomocná léčba při osteoporóze
zlepšuje stav zubů, vlasů, nehtů
pomáhá při anémii, podporuje krvetvorbu
působí uklidňujícím
pomáhá při nespavosti
pomáhá i při kašli
potlačuje migrény
vhodný při revmatismu
vhodný při chronické únavě

Co si dále o mléku přečíst?

VIDEO: Jak snadno a levně vyrobit makové mléko

Sponzorováno

Autor článku

Daniel Borník (více o nás)

Dan miluje sport. Přispívá články zejména z oblasti regenerace, fyzio, cvičení a píše i o nemocech. Náš tým vám všem chce přinášet zajímavé informace ze světa zdraví, cvičení, výživy, rehabilitace a obecně zdravého životního stylu. Ve většině našich článků vycházíme z odborných studií a lékařských prací. Vždy se snažíme na studie odkazovat, ověříte si tak pravost. Více informací o nás najdete zde - mrkněte na náš tým.