Enzymy a zdraví: posílí imunitu a pomohou při léčbě 4.8/5 (10)

Co jsou enzymy?

Enzymy patří k poměrně mladým objevům, a přestože je to JEN něco málo přes sto let, co se jimi začali vědci zabývat, dnes jich známe několik tisíc druhů. Enzymy jsou ve své podstatě bílkoviny. Jejich hlavním charakteristickým rysem je, že dokáží působit již ve velmi malém množství. Jsou to biokatalyzátory, tzn., že snižují vstupní energii reakce tak, aby mohla proběhnut, navíc reakci urychlují.

Každý z mnoha druhů enzymů se účastní specifického druhu chemické reakce, pro kterou je určen. Jednou z důležitých funkcí enzymů, na kterých přímo závisí život a růst organismů, je schopnost jednotlivých enzymů štěpit a rozkládat různé složité molekuly na menší řetězce, které jsou organismy schopné strávit a které se tak stávají zdrojem energie pro jejich další růst.

Enzymy hrají v našem životě podstatně důležitější úlohu, než si vůbec dovedeme představit. Jen naše tělo jich obsahuje zhruba 3. tisíce druhů. Bez enzymů by v našem těle neproběhla v podstatě žádná chemická reakce. Něco tak samozřejmého, co nejsme schopni ani postřehnout, a při tom na tom záleží náš život… Enzymy jsou zodpovědné za trávení, vylučování, hojení ran (srážlivost krve), regeneraci organismu, funkci mozku, imunitu, ale také rozmnožování (DNA), „vděčíme“ jim za stárnutí… Enzymy chrání organismus před škodlivými látkami, tlumí záněty a odstraňují jejich příčiny. Pokud nechcete být nemocní, zařaďte je do svého jídelníčku.

Přejedli jste se nebo vám jídlo nesedlo a leží vám v žaludku? Snězte plátek čerstvého ananasu. Enzym bromelin pohne trávení lépe než pivo. A jeho kamarádi dokážou ještě mnohem více.

Kontroloři a vykonávači

Enzymy si tělo vytváří během celého života. Posilují imunitní systém, čímž chrání organismus před škodlivými látkami. Kontrolují růst a dělení buněk, pomáhají štěpit vše, co sníte, starají se o pročištění krve a správnou funkci orgánů.

Záněty v těle nejen tlumí, ale přímo odstraňují jejich příčiny, čímž předcházejí i vzniku dalších zánětů. Proto vás při jejich nedostatku nemoci zmůžou rychleji, intenzivněji a budete s nimi déle bojovat. Nebo vám jen netráví mléčné výrobky, protože vám chybí enzym laktáza. Případně vám je po skleničce alkoholu špatně jako Japoncům, kteří žijí bez enzymu na jeho štěpení – alkoholdehydrogenázy.

30 %

Třetina syrové stravy stačí na to, abyste měli dostatek enzymů. Nemocný organismus ocení více syrové stravy, případně i všechnu. „Raw food“ i léčí i funguje jako prevence. Všechny rostlinné zdroje by měly pocházet z čistého hospodářství. Raw food restaurace jsou už i u nás.

Syrové potraviny jsou super

Ještěže si enzymy můžete chutně dodávat. Nacházejí se však jen v tepelně nezpracovaných potravinách. Teplo nad nula stupňů Celsia je zničí, zatímco chlad je jen inaktivuje, ale zachová. Proto je podstatné přijímat i syrovou zeleninu a ovoce, které jsou přirozeným bohatým zdrojem nejen enzymů, ale i vitamínů a minerálů, které enzymům v práci pomáhají.

Plné enzymů jsou zejména zelené rostlinné potraviny, které obsahují chlorofyl. Nejvhodnější pro lidi se ukázala šťáva ze zeleného ječmene nebo vodní řasa chlorella pyrenoidosa. Ananas a papája jsou o poznání chutnější, ale i enzymově chudší.

Enzymy se podávají jako podpůrná terapie nejen lidem, ale i zvířatům při všech zánětlivých onemocněních, oslabenému oganizmu, zhoubných a degenerativních chorobách.

VIDEO: Zkušenosti s léčbou proteolytickými enzymy u pacientů

Zdroj obrázku: wikipedia.org

Autor článku

Líbil se vám náš článek? Sdílejte ho, uděláte nám radost

Štítky: Imunita a imunitní systém, Zdravé látky

Přečtěte si také naše další články