Tyto zdravé muffiny jsou skvělou volbou pro všechny, kteří hledají chutnou a výživnou dobrotu bez zbytečného cukru. Jsou přirozeně oslazené banány a medem, obsahují ovesné vločky – dodají dlouhotrvající energii a jsou navíc jednoduché na přípravu. Tyto zdravé muffiny jsou perfektní na snídani, svačinu do práce nebo jaká zdravá pochoutka pro děti.
Sponzorováno
Ingredience (na 12 zdravých muffinů)
- 2 zralé banány
- 2 vejce
- 150 g jemných ovesných vloček
- 150 g bílého jogurtu
- 50 ml medu nebo javorového sirupu
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1 lžička skořice
- 1 lžička prášku do pečiva
- ½ lžičky jedlé sody
- Špetka soli
- 50 g nasekané hořké čokolády nebo ořechů (volitelné, nemusíte)
Postup přípravy zdravých muffinů
- Předehřejte troubu na 180 °C a připravte si formu na muffiny (vyložte ji papírovými košíčky nebo vymažte olejem).
- Rozmačkejte banány vidličkou a smíchejte je s vejci, jogurtem, medem a vanilkovým extraktem.
- V jiné misce smíchejte ovesné vločky, prášek do pečiva, jedlou sodu, skořici a špetku soli.
- Spojte suché a mokré ingredience a dobře promíchejte. Nakonec můžete přidat čokoládu nebo ořechy.
- Těsto rozdělte do muffinových formiček (asi do 3/4 výšky) a pečte 20–25 minut dozlatova.
- Nechte muffiny chvíli vychladnout a podávej.
Takto mohou zdravé muffiny vypadat
Můj tip
Pokud chcete muffiny ještě výživnější, přidej lžíci chia semínek nebo strouhanou mrkev!
Sponzorováno
Jak se vám tyto zdravé muffiny podařily? Napište mi do komentářů, budu moc ráda!
Autor článku
Líbil se vám náš článek? Sdílejte ho, uděláte nám radost
Štítky: Sladkosti a zdraví
Přečtěte si také naše další články