Obsah článku
Ochutnejte ji taky, pomazánka z červené řepy je lahoda, které nikdy nebudete mít dost.
Jak si doma udělat pomazánku z červené řepy?
Je to docela jednoduché.
Sponzorováno
Pomazánka z červené řepy – suroviny na přípravu
- 3-4 červené řepy
- 1 cibule (skvělá je červená, ale není to nutné)
- 1-2 stroužky česneku
- 1 lžíce olivového oleje
- 1-2 lžičky balzamikového octa
- sůl, pepř dle chuti
- bylinky dle chuti a možností na ozdobu (sedmikrásky, fialky, medvědí česnek apod.)
Příprava pomazánky z červené řepy
- Řepu je nutné předem uvařit, aby byla měkká.
- Vychladlou ji dáme do mixéru, přidáme cibuli, česnek (raději jeden stroužek, další můžete následně přidat, bude-li to třeba). Přidáme olej, ocet, sůl a pepř.
- Raději se vším opatrně a méně, přidat se dá vždy. Rozmixujeme tak, aby zůstaly malé kousky řepy nebo lze mixovat úplně dohladka, záleží na vás, co preferujete.
- Potom ochutnáme, můžeme přidat česnek, sůl, pepř či ocet balsamiko, abychom pomazánku podle sebe dochutili.
- Já ji nechávám spíše jemnou, aby vynikla chuť řepy, ale tato kombinace je pro mě dokonalá, takže málokdy musím dochucovat.
- Nejraději ji mám namazanou na kváskovém chlebu, ale je výborná i s bagetou, žitným chlebem apod. Aby krásně vypadala na talíři, můžete ji posypat sedmikráskami, fialkami, nebo přidejte česnek medvědí apod.
Pomazánka z červené řepy je úžasná, její příprava je velmi jednoduchá, ale ta chuť stojí za vyzkoušení 🙂 Vyzkoušejte a napište, jak chutnala vám. Krásné dny.
PS: K této pomazánce se úžasně hodí bylinky. Můžete je přidat přímo do pomazánky nebo je posypat nahoru na chléb s pomazánkou.
A co vy? Jakou pomazánku máte rádi vy? Budeme rádi za komentáře.
A co i dále přečíst?
VIDEO: Zdravá krémová pomazánka z červené řepy
Sponzorováno
Autor článku
Líbil se vám náš článek? Sdílejte ho, uděláte nám radost
Štítky: Jídlo a zdraví, Příroda a zdraví
Přečtěte si také naše další články