Obsah článku
- Při hojení zlomenin kostí je důležité poskytnout tělu potřebné živiny a látky pro podporu regenerace tkání a posílení kostí.
- Potraviny bohaté na vápník: Vápník je základním minerálem pro zdravé kosti. Potraviny jako mléčné výrobky (mléko, jogurt, sýry), tmavolisté zelené listové zeleniny (špenát, brokolice, kapusta), sezamová semínka, losos a sardinky jsou bohaté na vápník.
- Potraviny bohaté na vitamín D: Vitamín D je klíčový pro absorpci vápníku z potravy. Kromě slunečního záření můžete získat vitamín D z potravin, jako jsou mastné ryby (losos, makrela), žloutky vajec, játra a potraviny obohacené vitamínem D, jako je rostlinné mléko.
- Potraviny bohaté na bílkoviny: Bílkoviny jsou důležité pro tvorbu nové tkáně, včetně kostní tkáně. Zahrňte do stravy potraviny s vysokým obsahem bílkovin, jako jsou kuřecí prsa, ryby, hovězí maso, luštěniny a sójové produkty.
- Potraviny bohaté na vitamin K: Vitamin K hraje klíčovou roli v procesu hojení zlomenin tím, že podporuje tvorbu osteokalcinu, který je důležitý pro mineralizaci kostí. Potraviny bohaté na vitamin K zahrnují listovou zeleninu (špenát, kale, šťovík), brokolici, květák a šťovík.
- Potraviny bohaté na vitamin C: Vitamin C je důležitý pro tvorbu kolagenu, který je klíčový pro strukturu kostí a chrupavek. Citrusové plody, kiwi, papája, brokolice a paprika jsou dobrými zdroji vitaminu C.
- Potraviny bohaté na zinek: Zinek je důležitý pro syntézu bílkovin a regeneraci tkání. Zahrňte do stravy potraviny jako hovězí maso, krabí maso, mořské plody, semena a ořechy.
- Je důležité, aby vaše strava obsahovala dostatečné množství těchto živin, aby se podpořilo rychlé a úplné hojení zlomenin kostí.
Sponzorováno
1. Mléko
Konzumace mléka je správná v mnoha ohledech. Mléko je velmi prospěšné pro kosti, je dobrým zdrojem vápníku, vitaminu D a bílkovin. A právě vápník je důležitým faktorem pro jejich obnovu.
2. Jogurt
Nízkotučné jogurty mají běžně kolem 415 mg vápníku v jedné porci. Toto vysoké množství vápníku pomáhá kostem vybudovat i svaly v místě zlomeniny. Ty jsou potřebné k posílení kosti po zlomenině. Vápník je také důležitý nejen jako prevence, ale i pro zajištění dalšího vývoje kostí.
3. Ryba
Tuňák, losos a sardinky jsou všechno ideální jídlo, pokud chcete zvýšit proces hojení kostí. Všechny tyto ryby mají dostatečné množství vitamínu D. Právě ten je zodpovědný za vstřebávání vápníku do těla. Většina výživářů doporučení kombinovat doplňky výživy s vitaminem D plus vápníkem. Tehdy můžete očekávat ty nejlepší výsledky.
4. Brokolice
Brokolice je plná vitaminu C a vitaminu K. Studie, kterou vědci provedli na potkanech dokázala, jak vysoké hladiny vitamínu C v poskytly těmto hlodavcům lepší podmínky pro zotavení po zlomenině a tvorbu pevnějších svalů.
Potkani s nízkou hladinou vitaminu C a vitaminu K museli dostat navíc vápník, aby se vůbec rány zahojily. Konzumace brokolice tedy pomáhá v mnoha ohledech.
5. Pomerančový džus
Pití pomerančového džusu může urychlit proces hojení kostí a poskytuje kvalitní živiny místu zlomeniny. Pomerančová šťáva obsahuje vitamin C, antioxidant, který umožňuje tvorbu kolagenu a napomáhá hojení. Nejlepší je konzumovat pomerančový džus obohacený o vápník. Tyto šťávy mohou mít více než 300 mg vápníku na podporu procesu tvorby kostí.
Sponzorováno
TIP: Jak na prevenci osteoporózy a jak na pevné kosti?
Sponzorováno
Autor článku
Líbil se vám náš článek? Sdílejte ho, uděláte nám radost
Štítky: Jídlo a zdraví, Zdravé kosti a jejich problémy
Přečtěte si také naše další články