Vše na téma: Zelené potraviny

Každý ví, že zelená zelenina je nutností v každé zdravé stravě – fráze „musíš jíst zeleninu“ se u mnoha lidí objevuje od dětství. Podle studií však pouze 1 z 10 dospělých přijme denně dostatek ovoce nebo zeleniny. A to je problém, protože jak poznamenávají vědci, znamená to, že mnoha lidem chybí základní vitamíny, minerály a vláknina, a to včetně důležitých zelených potravin.

Zelená barva je spojena s vitamíny a řadou fytochemikálií podporujících zdraví. Fytochemikálie jsou látky nacházející se v rostlinách, které jsou nezbytné pro zdraví (a dodávají rostlinám jejich barvu, chuť a vůni) a podle Harvard Health Publishing stále probíhá výzkum, který odhaluje všechny jejich nesčetné výhody.

Zelené potraviny jsou nejen zelenina zelené barvy, ale také moderní zelené potraviny – spirulina, zelený ječmen či chlorella. Obsahují hodně zdravého chlorofylu.

Přečtěte si o zelených potravinách naše články:

Účinky zeleného ječmene na naše zdraví 4.86/5 (14)

Zelený nebo též mladý ječmen bývá řazen spolu s chlorellou, spirulinou a mladou pšenicí do skupiny tzv. zelených potravin. Všechny jsou chápány jako doplňky stravy s vysokým obsahem živin, vlákniny, enzymů, minerálních látek a vitamínů nezbytných pro správné fungování našeho organismu. K zakoupení ...
Přečíst..

Zelený ječmen a podpora imunity – proč je tak skvělý? 4.93/5 (14)

Zelený ječmen je považován za výborný přírodní prostředek na podporu imunity díky svým bohatým nutričním hodnotám a obsahu řady látek, které přímo ovlivňují zdraví imunitního systému. Zelený ječmen obsahuje velké množství antioxidantů, jako jsou vitamíny C a E, které pomáhají ...
Přečíst..

Chlorella a rakovina – může pomoci? 4.8/5 (10)

Chlorella je jednobuněčná zelená řasa, která se často používá jako doplněk stravy kvůli svému bohatému obsahu živin, včetně vitamínů, minerálů, antioxidantů a bílkovin. Existují některé studie a výzkumy, které naznačují, že chlorella může mít potenciální výhody pro osoby trpící rakovinou, ...
Přečíst..

Zelený ječmen jako pomocník při hubnutí 4.83/5 (18)

Zelený ječmen (mladý ječmen) může být užitečný pomocník při hubnutí díky několika klíčovým vlastnostem a mechanismům, které podporují metabolismus a zdravé stravovací návyky. Zelený ječmen je bohatý na vlákninu, která pomáhá zvyšovat pocit sytosti. Konzumace potravin s vysokým obsahem vlákniny ...
Přečíst..

Jaké má zelený ječmen unikátní látky? 4.89/5 (9)

Pravidelní a dlouhodobí uživatelé mladého zeleného ječmene popisují různé blahodárné účinky tohoto rostlinného nápoje. Přesto, že stále probíhá množství studií o působení zeleného nápoje, mnohé pozitivní účinky zatím nejsou zcela objasněny. Dosavadní studie však již odhalily několik unikátů mladého ječmene. ...
Přečíst..

Spirulina a zdraví – zelená bílkovinná bomba pro lidské tělo 4.87/5 (15)

Spirulina je modrozelená řasa, která je považována za jednu z nejvýživnějších potravin na světě. Má mnoho zdravotních benefitů díky vysokému obsahu vitamínů, minerálů a antioxidantů. Spirulina je bohatá na bílkoviny (až 60-70 % hmotnosti), vitamíny (zejména vitamín B12, B1, B2 ...
Přečíst..