Ovoce je obecně uznáváno jako skvělý zdroj vitamínů a minerálů, i jako prevence nedostatků vitaminu C a vitamínu A. Lidé, kteří konzumují ovoce jako součást celkové zdravé výživy, mají obecně snížené riziko vzniku chronických onemocnění.
Ovoce je zkrátka důležitým zdrojem mnoha živin, včetně draslíku, vlákniny, vitamínu C či vitamínu A a kyseliny listové. Zkuste začlenit borůvky, citrusové plody, brusinky nebo jahody, které obsahují fytochemikálie, do svého jídelníčku. Velmi tím prospějete svému zdraví.
Konzumace ovoce poskytuje zdravotní přínosy
Živiny v ovoci jsou životně důležité pro zdraví našeho těla. Například draslík v ovoci může významně snížit riziko srdečních onemocnění a mrtvice. Draslík může rovněž snížit riziko vzniku ledvinových kamenů a pomáhá snižovat ztrátu kostní hmoty ve stáří.
Dále třeba folát (kyselina listová) pomáhá tělu tvořit červené krvinky. Ženy v plodném věku, které mohou otěhotnět, a ženy v prvním trimestru těhotenství potřebují příjem dostatečného množství kyseliny listové. Tato důležitá kyselina pomáhá předcházet vrozeným vadám neurální trubice, jako je spina bifida a podobné.
Zmiňme ještě několik zdravotních výhod ovoce:
– Jídelníček bohatý na ovoce může snížit riziko mozkové mrtvice, jiných kardiovaskulárních onemocnění a cukrovky typu 2.
– Ovoce může také chránit před některými druhy rakoviny.
– Ovoce pomáhá udržovat naše optimální zdraví.
3 kousky ovoce se doporučuje jíst každý den, v závislosti na tom, kolik kalorií potřebujete.
Znáte Loganberry? Ne, opravdu to nemá nic společného s Loganem z X-Mena, ale má podobné super vlastnosti, jako tato postava. Loganberry neboli ostružinomalina je drobné ovoce, které je křížencem divoké kalifornské ostružiny Rubus ursinus a evropského ostružiníku maliníku odrůdy Red ...
Zácpa je relativně běžným zdravotním problémem. Je charakterizován nepravidelnými pohyby střev a tvrdou stolicí, kterou je obtížné vyloučit. Existuje mnoho příčin zácpy, od špatné stravy až po nedostatek cvičení. Někteří tvrdí, že banány způsobují zácpu, zatímco jiní říkají, že ji ...
Už od nepaměti lidstvo hledalo zdravé a efektivní způsoby, jak uchovávat potraviny tak, aby vydržely déle (a ideálně co nejdéle). Po celém světě si tak každá kultura vyvinula svoje vlastní techniky pro specifické potraviny: celá vejce v oleji, zelenina pohřbená ...
Liči (vědecky známé jako Litchi chinensis) jsou oválné až kulaté plody s průměrem asi 3 cm. Jsou pokryty okrovou nebo růžovo-červenou hrubou, tvrdou a tenkou, snadno odnímatelnou slupkou. Je úzce příbuzné s jinými druhy ovoce, jako je rambutan a longan. ...
Tomel japonský je strom, jež je pěstován už po tisíce let pro své lahodné ovoce a krásné dřevo. Tyto stromy jsou původně z Číny. V tomto článku se zaměříme na ovoce z tohoto stromu. V České republice se pro toto ...
Můžete být opravdu alergičtí na třešně? Ne každý může jíst třešně (lat. Prunus avium). Ale alergie na třešně není tak běžná, jako jiné potravinové alergie. Pokud máte podezření na alergii na třešně u sebe nebo u nějaké vám blízké osobě, ...
Účinné výsledky při ztrátě hmotnosti na jablečné stravě lze dosáhnout nejen tehdy, když budete jíst pouze toto ovoce, ale také v omezeném množství kefír, jogurt nebo jiné neslazené fermentované mléčné výrobky. Dále pak ovesné vločky. Jablka jsou asi nejznámějším a ...
Může pro vás být zelený banán nějak dobrý? Nějak přínosný? S takto znějícím názvem se dá očekávat, že zelené banány budou něco exotického, že? Ale zelené banány jsou vlastně jen obyčejné banány. Ale nezanevřete na ně jen proto, že jsou ...
Léčebná síla Ájurvédy je dobře zdokumentována. Často označovaná jako „věda o životě“ či „vědění o životě“, Ájurvéda se snaží dosáhnout holistického vývoje mysli, těla a duše každého jednotlivce, který se řídí touto tímto systémem alternativní a komplementární medicíny. Optimistické myšlení, ...
Ještě před několika lety nebylo úplně snadné ho najít. A dnes? Je tomu přesně naopak, protože byste jenom těžko našli nějaký větší obchod se tato exotická plodina nebyla k dispozici. Máme samozřejmě na mysli avokádo, které je unikátem v tom, ...
Univerzálnost jablečné mouky je úžasná. Pokud jste si nikdy dříve nekoupili čerstvou jablečnou mouku, nevíte, o co přicházíte. Například v zámoří je jablečná mouka velmi známá a používaná. Můžete ji použít na váš oblíbený dezert, koláč, na jogurt i zmrzlinu. ...
Už se vám stalo, že jste koupili za stopade obrovského melouna, ale on nebyl zrovna dvakrát zralý, ani extra dobrý? Než ho nechat zkazit, nebo se trápit, lze ho ještě zužitkovat ve smoothie. Fakt. Už několikrát se nám potvrdilo, že ...
Avokádo je ohromně oblíbenou surovinou. Zejména v poslední době. Objevuje ve všem, na co jen pomyslíte, od salátů a zábalů na vlasy až po smoothies a dokonce i v sušenkách. Tento recept je spíš pro začínající vitariány, pokročilejší už ho ...