Ovoce je obecně uznáváno jako skvělý zdroj vitamínů a minerálů, i jako prevence nedostatků vitaminu C a vitamínu A. Lidé, kteří konzumují ovoce jako součást celkové zdravé výživy, mají obecně snížené riziko vzniku chronických onemocnění.
Ovoce je zkrátka důležitým zdrojem mnoha živin, včetně draslíku, vlákniny, vitamínu C či vitamínu A a kyseliny listové. Zkuste začlenit borůvky, citrusové plody, brusinky nebo jahody, které obsahují fytochemikálie, do svého jídelníčku. Velmi tím prospějete svému zdraví.
Konzumace ovoce poskytuje zdravotní přínosy
Živiny v ovoci jsou životně důležité pro zdraví našeho těla. Například draslík v ovoci může významně snížit riziko srdečních onemocnění a mrtvice. Draslík může rovněž snížit riziko vzniku ledvinových kamenů a pomáhá snižovat ztrátu kostní hmoty ve stáří.
Dále třeba folát (kyselina listová) pomáhá tělu tvořit červené krvinky. Ženy v plodném věku, které mohou otěhotnět, a ženy v prvním trimestru těhotenství potřebují příjem dostatečného množství kyseliny listové. Tato důležitá kyselina pomáhá předcházet vrozeným vadám neurální trubice, jako je spina bifida a podobné.
Zmiňme ještě několik zdravotních výhod ovoce:
– Jídelníček bohatý na ovoce může snížit riziko mozkové mrtvice, jiných kardiovaskulárních onemocnění a cukrovky typu 2.
– Ovoce může také chránit před některými druhy rakoviny.
– Ovoce pomáhá udržovat naše optimální zdraví.
3 kousky ovoce se doporučuje jíst každý den, v závislosti na tom, kolik kalorií potřebujete.
Jsou léčitelé, kteří radí před spánkem sníst pět kusů datlí – snadno se po nich usíná, díky množství aminokyseliny tryptofanu, které hojně obsahují. Tato informace se však tak trochu bije s další, která o datle mluví také jako o povzbuzující ...
Rozinky jsou výživné občerstvení a chutné jako zdravá výbava do salátů, ovesných vloček, ale pouze tehdy, pokud vyvážíte svůj jídelníček řadou dalších zdravých potravin. Kromě rozinek by vaše strava měla obsahovat dostatek čerstvého ovoce nejen sušeného, hodně zeleniny, libové bílkoviny. ...
Nejčastěji se avokádo používá v gastronomii a hlavně v mexických jídlech. Avokádo je plodem stále zeleného stromu „Persea americana“ a název pochází z aztéckého „ahuacatl“. Aztékové ho nazývali „ovocem plodnosti“ a v některých oblastech Indie zase „máslovým ovocem“. Většinou má ...
Je chutné, šťavnaté, byť trošku kaloričtější, ale plné antioxidantů. Jaké jsou další zdravotní přínosy hroznů? Ví se, že pomáhá při zácpě, nechutenství, únavě, poruchách ledvin, makulární degeneraci a prevenci šedého zákalu. Lahodné a zdravé Hrozny patří mezi nejlahodnější ovoce, je ...
Banány jsou bohatým zdrojem energie. Navíc obsahují hodně antioxidantů, vitamínů, minerálů i vlákniny. Jejich dobré vlastnosti se však nekončí samotným jedením. Víte na co všechno se však dá použít banánová slupka? O pozitivech banánů v kostce Jsou lehce stravitelné, dodávají ...
Mango je lahodné a šťavnaté ovoce s výraznou a osobitou chutí i vůní. Plody mají tvar asi 15 cm velké ledviny a mají celou škálu barev. Od zelené, přes žlutou až po červenofialovou. Že jste ho ještě nikdy neochutnali? Inu, ...
Hruška je ovoce, které je bohaté na důležité vitaminy a minerály potřebné pro naše dobré zdraví. Je dobrým zdrojem vitamínu C a výborným zdrojem vlákniny. Má velmi nízký obsah nasycených tuků, cholesterolu a sodíku. Vždy je dobré si vybírat potraviny ...
Kokos je vynikající potravina pro lidi s potravinovou intolerancí na mléko. Vědecký název je Cocos nucifera. Dávní španělský objevitelé ho nazývali Coco – opičí tvář. No a nucifera znamená „plodící ořechy“. Dužina, kokosová voda, mléko, olej a kokosová vlákna jsou ...
O rybízu se mluví jako o multivitaminových pilulkách, jejich dužina a slupka je plná vitamínu C. Kromě toho, že jsou velmi zdravé, můžete je využít i v kosmetice. 11 důvodů, proč jíst rybíz 1. Kromě množství vitaminu C obsahují karoteny, ...
Označení grapefruit se použilo poprvé v roce 1814 na Jamajce a odvozuje se od anglického slova „grape“ (hrozny), protože grapefruity visí na stromě podobně jako hrozny. Říká se, že pravděpodobně vznikl zkřížením pomeranče a citronu. Ovoce se stalo známým až ...
Sušené ovoce je bohaté na cukr (fruktózu a glukózu), proto ho mnozí považují za energetickou bombu. Pokud jej však srovnáme například s mléčnou čokoládou, obsah kalorií je zhruba poloviční. A co je nejdůležitější, sušené ovoce poskytuje tělu zdroj důležitých živin. ...
Brusinky jsou známé pro svůj vliv na prevenci a léčbu infekcí močových cest. Obsahují proanthocyanidiny, které zabraňují bakteriím, zejména Escherichia coli, přilnout na stěny močového měchýře a močových cest, což snižuje riziko infekcí. Brusinky jsou bohaté na flavonoidy a vitamín ...
Tato typická středomořská dobrota má již poměrně pevné místo v našich kuchyních. Možná jste však nevěděli, co všechno se v nich skrývá. Olivy jsou výbornou detoxikační potravinou a zbavují organismus nepotřebných a škodlivých látek. Olivy jsou výbornou detoxikační potravinou a ...
Když se rozhodnete pro detoxikaci organismu s citronovou dietou, je třeba vědět, jak si správně připravit citrony. Nejvhodnější jsou bio citrony, aby obsah pesticidů obsažený v citrónech byl minimální. Nejlepší je používat čerstvé citrony, tj odšťavnit si je těsně před ...