Mnoho jídel a pochutin by nebylo úplných bez koření hřebíčku, který dodává jídlu příjemně pikantní chuť. Před lety však lidé používali hřebíček – což jsou vlastně sušená poupata tropického stromu Syzygium aromaticum – spíše k uchování jídla než k jeho ...
Přečíst..
Vše na téma: Zdravé látky
Všude kolem nás existují zdravé látky, které našemu tělu mohou pomoci. Jednoduše látky, které naše tělo využívá pro svůj růst a pro svůj prospěch.
Informace v této části vám pomohou pochopit, jaké druhy různých látek existují a jak fungují. Můžete se dozvědět o krátkodobých i dlouhodobých účincích látek a co se stane, když je osoba bude dlouhodobě užívat.
Přečtěte si o různých zdravých látkách naše články:
Co je to Alfa-pinen a jaké mohou být jho přínosy pro naše zdraví?
Pokud jste byly někdy na procházce lesem a cítili jste se u toho jakoby osvěženě, možná vám v tomto směru pomohl Alfa-Pinen. Alfa-Pinen je látka, která se nachází v olejích z mnoha druhů jehličnatých stromů, zejména pak z borovic. Je ...
Přečíst..
Geraniol – co je to – proč se používá v kosmetice? A je nějak škodlivý?
Asi víte, co za rostliny jsou muškáty (a pokud ne, jděte zkontrolovat zahradu své babičky). Ale víte také to, že se muškát pěstuje v jižní Francii kvůli aromatické silici jménem geraniol, která se užívá v kosmetice? Do dnešní doby se ...
Přečíst..
Linalool – co to je – jeho zdravotní účinky
Možná máte po ruce nějaký produkt, v jehož složení jste našli Linalool, a chcete vědět, co to je a jaké výhody Linalool nabízí. A jste zde správně. Právě o linaloolu bude tento článek. Co je Linalool? Linalool se přirozeně vyskytuje ...
Přečíst..
Myrcen – co to je – zdravotní účinky myrcenu
Myrcen je terpen s ovocnou, hřebíčkovitou vůní a nachází se v mangu, ve chmelu, ylang-ylangu, divokém tymiánu a dalších rostlinných produktech. Myrcen je schopen zvýšit účinnost jiných terpenů a kanabinoidů. Tento běžný terpen má obrovský potenciál jako protizánětlivý, sedativní, analgetický ...
Přečíst..
Kyselina mléčná v kosmetice – jak a proč se používá a jaké má účinky?
Kyselina mléčná je látka bojující proti vráskám a pigmentaci, která se nachází ve volně prodejných i profesionálních produktech pro péči o pleť. Kyselina mléčná, získaná z mléka, patří do třídy látek proti stárnutí nazývaných alfa-hydroxykyseliny (AHA). Další AHA kyseliny jsou ...
Přečíst..
Kyselina glykolová – na akné a další problémy pleti – kdy a jak ji používat?
Kyselina glykolová je příkladem kyseliny, která bojuje proti akné. Tato alfa-hydroxykyselina, která je vyrobena z cukrové třtiny, může pomoci těm, kteří mají časté vyrážky a řadu dalších problémů se péčí o pleť. Troška chemie: alfa-hydroxykyseliny jsou to organické kyseliny, které ...
Přečíst..
Alicin (allicin) a jeho účinky a zdraví – jaký má vliv tato aminokyselina?
Alicin je sloučenina, která vzniká drcením nebo sekáním česneku. Nachází se tedy zejména v česneku, ale je k dispozici také ve formě doplňků stravy, které snižují zánět a mají i antioxidační výhody. Čerstvý česnek obsahuje aminokyselinu zvanou alliin. Při rozdrcení ...
Přečíst..
Myricetin a jeho účinky na zdraví
Myricetin, také známý jako myricetol, je přirozeně se vyskytující sloučenina, která patří do skupiny chemických látek známých jako flavonoidy. Flavonoidy jsou známé pro své antioxidační vlastnosti. Jaké může mít výhody? Může chránit mozek a srdce. Může pomoci při cukrovce. Může ...
Přečíst..
Piceatannol a jeho účinky na zdraví
Piceatannol je metabolit (vedlejší produkt metabolismu) silného fytochemického resveratrolu, který se nachází v hroznových slupkách, borůvkách, brusinkách a arašídech. Piceatannol má mnoho potenciálních benefitů pro naše zdraví. Piceatannol je přirozeně se vyskytující polyfenolický stilben nacházející se v různých druzích ovoce ...
Přečíst..
Riziko Alzheimerovy choroby lze snížit konzumací jablek a dalších potravin bohatých na flavonoidy
Vědci tvrdí, že flavonoidy, které jsou v ovoci, zelenině, kvalitní čokoládě, čaji a víně mohou pomoci snížit riziko Alzheimerovy choroby. Vědci uvádějí, že účastníci studie, kteří konzumovali nejvíce flavonoidů, měli o 48 procent nižší pravděpodobnost vzniku Alzheimerovy choroby. Odborníci tvrdí, ...
Přečíst..
Glukosamin a jeho účinky na zdraví – jak funguje?
Glukosamin hraje zásadní roli při budování chrupavky a mnoho lidí jej bere jako doplněk stravy k léčbě artritidy a osteoartrózy. Vyskytuje se přirozeně v tekutině kolem kloubů (tzv. synoviální tekutina), ve zvířecích kostech, kostní dřeni, měkkýších a plísních. Glukosamin, zejména ...
Přečíst..
Chondroitin sulfát a jeho účinky na zdraví – co je to a proč tuto látku brát
Chondroitin sulfát je chemická látka, která se běžně vyskytuje v chrupavce v kloubech v těle. Nachází se tedy především v chrupavkách, které povzbuzuje k tvorbě kolagenu. Chondroitin sulfát se obvykle vyrábí ze živočišných zdrojů, jako jsou chrupavky ze žraloků a ...
Přečíst..
Aminokyselina Prolin – na co je dobrá a jaké má účinky na zdraví?
Prolin je neesenciální aminokyselina, což znamená, že tělo si nějaké množství umí vyrobit i samo. Podstatně více prolinu však můžete získat z jídelníčku - konkrétně z potravin s vysokým obsahem bílkovin. Mezi funkce prolinu patří pomoc při regeneraci poškozené kůže, ...
Přečíst..