Salát Niçoise pochází z francouzského pobřežního města Nice a je oblíbený po celém světě. V původní verzi se objevují čerstvé sezónní suroviny, ryby a zelenina, což z něj dělá nejen lahodný, ale také velmi výživný pokrm. Tento salát je ideální ...
Přečíst..
Vše na téma: Zdravá zelenina
Co jsou funkční potraviny neboli nutraceutika? Kompletní přehled
Funkční potraviny (někdy také označkované jako funkční strava nebo funkční jídlo) jsou potraviny, které kromě své výživové hodnoty obsahují další prospěšné látky, které podporují zdraví nebo snižují riziko určitých onemocnění. Mají pozitivní vliv na jednu nebo více funkcí těla (např. ...
Přečíst..
Cuketová pizza – zdravá a chutná alternativa klasické pizzy
Cuketová pizza je skvělou volbou pro ty, kteří chtějí lehčí alternativu k tradiční pizze. Cuketa je nízkokalorická, plná vlákniny a bohatá na vitamíny A a C. Navíc její přirozená šťavnatost dodává těstu skvělou strukturu, zatímco si stále můžete vychutnat oblíbené ...
Přečíst..
RECEPT: Zdravý mrkvový dort
Tento zdravý mrkvový dort je ideální volbou pro ty, kteří hledají chutnou a zároveň výživnou alternativu ke klasickým dezertům. Dort je lehký, vláčný a plný mrkve, ořechů a dalších zdravých ingrediencí. Díky tvarohovo-jogurtovému krému je osvěžující a zároveň má příjemně ...
Přečíst..
Otrava kukurbitaciny či syndrom toxické dýně – jedovatou cuketu nebo dýni poznáte podle chuti
Otrava kukurbitaciny je způsobená konzumací potravin obsahujících vysoké koncentrace kukurbitacinů, což jsou hořké a toxické sloučeniny nacházející se v některých rostlinách čeledi tykvovitých (Cucurbitaceae), jako jsou dýně, cukety, okurky a melouny. Tyto sloučeniny se mohou přirozeně vyskytovat v divokých nebo ...
Přečíst..
TOP 10 potravin pro podporu mužského libida
Možná to pro vás bude překvapivá informace, ale mužské libido se od ženské celkem odlišuje. Jaké je tedy vhodné jídlo pro mužské libido a sexuální zdraví? Rozhodně to není pořádný řízek se salátem a pivo. Pokusili jsme se vybrat deset ...
Přečíst..
Jak doplnit vlákninu do jídelníčku?
Vláknina je pro naše zdraví velmi důležitá z několika důvodů. Zdravé trávení: Vláknina má schopnost zlepšovat trávení. Rozpustná vláknina, která se nachází v potravinách, absorbuje vodu a vytváří gelovitou konzistenci v trávicím traktu. Tímto způsobem pomáhá regulovat stolici a prevenci ...
Přečíst..
Čaj z melounových semínek – jaké má účinky?
Čaj z melounových semen je považován za přírodní diuretikum, které pomáhá při čištění ledvin. „Vynálezcem“ čaje byl jistý Edgar Cayce, který byl ve své době známý svými bylinnými směsmi a čtením ze spánku. Mnoho z receptur od Edgara Cayce je ...
Přečíst..
Potraviny a jídlo pro zdravá střeva
Zdravá střeva jsou velmi důležitá pro celkové zdraví organismu. V tomto článku najdete několik potravin, které jsou pro střeva zdravá a prospěšná. Fermentované potraviny - kefír, jogurt, kimchi, kvašené zelí, miso a další fermentované potraviny obsahují probiotika, která mohou pomoci ...
Přečíst..
10 důvodů, proč je česnek super pro zdraví + zajímavosti o česneku
Česnek je známý svými léčivými vlastnostmi a používá se k léčbě různých zdravotních problémů, jako jsou například vysoký krevní tlak, kardiovaskulární onemocnění a infekce dýchacích cest. 10 důvodů, proč si dát česnek Zde je deset důvodů, proč je česnek dobrý ...
Přečíst..
Jídelníček pro ležící pacienty + 5 tipů, jak se postarat o svého blízkého, který je upoután na lůžko
Jídelníček pro hendikepované nebo upoutané na lůžko bude vlastně celkem stejný jako pro kohokoli jiného, plnohodnotný jídelníček skládající se z různých potravin z každé z potravinových skupin. Aby se však zabránilo nárůstu hmotnosti, bude zapotřebí méně kalorií, protože se na ...
Přečíst..
Jak zdravě přibrat na váze a přitom neztloustnout? Základní pravidla
Pokud chcete rychle přibrat na váze, snězte navíc 500 kalorií denně. Zaměřte se na zdravé, nutričně bohaté potraviny. Pokud máte rychlý metabolismus, možná budete muset jíst ještě více kalorií, abyste přibrali. Jakmile přiberete na váze, začněte posilovat, abyste měli jistotu, ...
Přečíst..
TOP 16 potravin pro zdravé plíce
Když přemýšlíte o péči o své plíce, co vás napadne? Nekouření je určitě na vrcholu pomyslného seznamu. A je to tak dobře. Pro zdraví plic je rozhodně dobré nekouřit. Existují však i další faktory životního stylu, včetně vaší stravy, které ...
Přečíst..
15 nejlepších potravin pro zdraví srdce
Nejlepší potraviny pro zdraví srdce jsou ty, o kterých si již pravděpodobně myslíte, že jsou zdravé. Ovoce, zelenina, zdravé tuky, ořechy. Než se do jídel ponoříme, řekněme: všeho s mírou. Nemusíte omezovat žádné potraviny ani provádět drastické změny. Neříkám, že ...
Přečíst..