Minerální látky jsou ty prvky na Zemi a v potravinách, které naše těla potřebují k normálnímu vývoji a fungování. Mezi základní minerální látky, které jsou zdraví prospěšné, patří vápník, fosfor, draslík, sodík, chlorid, hořčík, železo, zinek, jód, chrom, měď, fluor, molybden, mangan a selen.
– Minerály jsou anorganické látky vyžadované tělem v malém množství pro různé funkce.
– Minerály se podílejí na tvorbě kostí a zubů; jsou základními složkami tělesných tekutin a tkání; jsou složkami enzymových systémů a podílejí se na normální nervové funkci.
– Tělo vyžaduje různé množství každého minerálu; lidé mají různé požadavky podle jejich věku, pohlaví, fyziologického stavu (např. těhotenství) a někdy i zdravotního stavu.
Selen je minerál, který se nachází v půdě, vodě a některých potravinách. Potřebujeme jeho stopové množství pro naše zdraví, selen je nezbytným prvkem několika metabolických cest. Má také antioxidační vlastnosti, které pomáhají zabránit buněčnému poškození volnými radikály. Jednou z jeho ...
Hypokalémie je stav, při kterém je v krvi nízká hladina draslíku. Draslík je důležitý minerál, který pomáhá regulovat mnoho tělesných funkcí, zejména v oblasti svalů a nervů. Normální hladina draslíku v krvi se pohybuje mezi 3,5 a 5,0 mmol/l. Při ...
Minerály jsou anorganické látky, které tělo potřebuje v malém množství pro různé funkce. Minerály se podílejí na tvorbě kostí a zubů; jsou podstatnými složkami tělesných tekutin a tkání; jsou součástí enzymových systémů a podílejí se na normální nervové funkci. Tělo ...
Jód je živinou, která je důležitá pro správnou funkci štítné žlázy, která produkuje hormony ovlivňující růst, vývoj a metabolismus těla. V tomto článku najdete některé zajímavosti o jódu z pohledu zdraví. Pro zdraví štítné žlázy: Jód je klíčovým minerálem pro ...
Jsou zdravotní problémy, které mohou ukazovat na to, že tělu chybějí různé důležité látky. Většinou se mluví o vitamínech a také minerálech. Jednou z velmi opomíjených látek v těle je hořčík. Pokud ho máte nedostatek, tak můžeme říci, že to ...
Hyperkalcémie je stav, kdy hladina vápníku v krvi přesahuje normální hodnoty. Normální hladina vápníku v krvi se obvykle pohybuje mezi 8,5 a 10,2 mg/dL (2,15 a 2,55 mmol/l). Při hyperkalcémii je tato hladina vyšší než 10,2 mg/dL. Existuje několik příčin ...
Spoustu let jsem žila v domnění, že vápník = mléčné výrobky. Že jsou mléčné výrobky velice zdravé a pro kosti nepostradatelné. Když jsem se před lety začala zabývat jógou a řešila jsem stravu, trochu mě překvapilo, že se mléko až ...
Železo je látkou, která je pro vaše tělo velice důležitá. Pokud vám bude chybět, můžete to na sobě celkem dobře poznat. Jak a v jakém směru? Na to se podíváme společně. Možná vás výrazně překvapí, v čem všem je železo ...
Selen je pro mnohé z vás možná jenom látkou, na kterou si matně vzpomínáte ze školy, z hodin chemie. Pravda je ale taková, že se jedná o látku, kterou potřebuje vaše tělo. A to ke správnému fungování. Vzhledem k tomu, ...
Náš organismus železo potřebuje k výrobě proteinu hemoglobinu (krevního barviva). Bez něj nemohou červené krvinky přenášet kyslík z plic do zbytku těla. Tento důležitý minerál často chybí ženám kvůli ztrátě krve při menstruaci a během těhotenství. Těhotné nebo kojící ženy ...
Vápník je hlavní složkou kostí a zubů. Přibližně 99 % vápníku v těle se nachází právě v kostech a zubech, kde poskytuje strukturální podporu a pevnost. Udržování dostatečného příjmu vápníku je zásadní pro růst, vývoj a udržení zdravých kostí a ...
O vlivu výživy na zdraví lidského organismu se v dnešní době uvažuje a hovoří stále více. Nejčastěji se vliv stravování a životního stylu vzpomíná v souvislosti s civilizačními chorobami, jakými jsou chronické srdečně-cévní onemocnění a metabolická onemocnění – ateroskleróza, cukrovka ...
Mnohé minerální látky jsou pro organismus esenciální, tedy nezbytné pro život. Mají významnou stavební roli, protože se podílejí na tvorbě tkání, na růstu orgánů a jejich funkci, jsou součástí mnoha biochemických procesů v metabolismu živin, podílejí se na vedení nervových ...
Anémie je poměrně častý druh diagnózy. Pokud trpíte únavou, vaše pokožka má bledou barvu, míváte závratě či bolesti hlavy, můžete ji mít i vy. Její příčinou bývá nedostatek železa, jehož hodnota se dá někdy velmi jednoduše napravit správnou stravou. Které ...