Vše na téma: Houby a zdraví

Houby jsou zdravé a mohou vám pomoci v mnoha aspektech.

Houby obsahují podle studie Penn State z roku 2017 velmi vysokou koncentraci dvou antioxidantů, ergothioneinu a glutathionu. Pokud jsou tyto antioxidanty přítomny společně, spolupracují mimořádně usilovně na tom, aby chránily tělo před fyziologickým stresem, který způsobuje viditelné známky stárnutí (překlad: budete mít méně vrásek).

Tyto dva výše uvedené antioxidanty (ergothionein a glutathion) mohou také pomoci předcházet Parkinsonově a Alzheimerově chorobě, tvrdí vědci z Penn State. Doporučují jíst alespoň pět hub denně, abyste snížili riziko neurologických onemocnění v budoucnu.

Vědci z Singapurské národní univerzity zjistili, že konzumace dvou 3/4 šálků vařených hub týdně může snížit pravděpodobnost mírného kognitivního poklesu.

A přečtěte si také další články o benefitech hub:

Cordyceps a účinky na zdraví – zabijácká houba s potenciálními zdravotními přínosy 4.76/5 (21)

Cordyceps je rod hub, který obsahuje více než 400 druhů, přičemž některé z nich mají historii použití v tradiční čínské medicíně a v dalších asijských kulturách. Nejznámější je Cordyceps sinensis, který parazituje housenky můr. Účinky Cordyceps na zdraví byly zkoumány, ...
Přečíst..

Jsou vlastně houby zdravé? Jaké mají účinky? 4.8/5 (10)

Houby jsou nízkokalorické jídlo. Nabité mnoha zdraví prospěšnými vitamíny, minerály a antioxidanty jsou houbz již dlouho uznávány jako důležitá součást každého jídelníčku. Například houby pěstované při vystavení ultrafialovému světlu jsou dobrým zdrojem vitamínu D, důležité složky pro zdraví kostí a ...
Přečíst..

Muchomůrka červená a její zdravotní účinky a benefity, o kterých možná nevíte 4.8/5 (20)

Ať už patříte k vášnivým houbařům nebo houby sbíráte pouze rekreačně, červený klobouček posázený bílými tečkami určitě s respektem překročíte. Kdo by sbíral u nás zřejmě nejznámější jedovatou houbu? Se zátiším z mechu a kapradí vypadá skutečně překrásně a od ...
Přečíst..

Lanýžový olej a jeho použití + účinky na zdraví 4.71/5 (7)

Lanýžový olej má široké možnosti použití a potenciální zdravotní přínosy – třeba schopnost snižovat hladinu cholesterolu, snižovat riziko cukrovky, zlepšovat krevní oběh, může zmírňovat záněty, zvyšovat hladinu antioxidantů a posilovat imunitní systém. V závislosti na typu lanýžového oleje, který máte, ...
Přečíst..

Medicinální houby a jejich účinky – bojují s rakovinou i nakopnou váš imunitní systém 4.87/5 (15)

Medicinální houby jsou druhy hub, které jsou tradičně využívány v medicíně, zejména v tradičních systémech léčby, jako je čínská medicína a ajurvéda. Tyto houby jsou ceněny pro své zdravotní přínosy a léčivé vlastnosti, které zahrnují podporu imunitního systému, zlepšení kognitivních ...
Přečíst..

Houba Outkovka pestrá (krocaní ocas, Coriolus Versicolor či Trametes versicolor) – jaké má účinky 4.82/5 (11)

Po staletí lidé používali houby Trametes versicolor nebo Coriolus versicolor jako zdravotní doplněk. V tradiční čínské medicíně lidé používají extrakt z krocaního ocasu (Yun zhi) jako léčbu respiračních onemocnění. Zdá se, že extrakt z těchto hub má jen málo, pokud ...
Přečíst..

Agaricus blazei murrill (Žampion mandlový) – jaké má účinky na zdraví? 4.78/5 (9)

Agaricus blazei Murill (také známý jednoduše jako Agaricus blazei) je druh léčivých hub pěstovaných v Brazílii, Japonsku a Číně. Česky se jmenuje žampión mandlový. Tuto houbu s oblibou využívá tradiční čínská medicína. Tato vitální houba se vyznačuje mandlovou nasládlou chutí ...
Přečíst..

Mykoterapie – léčivé vitální houby mohou nakopnout imunitní systém – a nejen to 4.71/5 (7)

Houby jako lék? Ano! Houby jsou ve skutečnosti něco velmi zvláštního. Ano, mohou být jedovaté, ale mohou také podporovat náš imunitní systém nebo jednotlivé orgány. O některých houbách se dokonce říká, že mají velmi léčivý účinek. Po tisíce let, zejména ...
Přečíst..