Co je to vlastně cholesterol? Cholesterol je voskovitá látka, která se běžně nachází v krvi – prostě tam přirozeně patří. Je převážně produkován v játrech (asi 75% cholesterolu ve vašem těle produkují játra, zbytek pochází z jídla, které jíte), ale najdeme ho také v potravinách, jako je červené maso, sýry s vysokým obsahem tuku, másle a vejcích a podobně. Pamatujte si, že cholesterol nezbytný pro udržení dobrého zdraví. Ale stejně tak, jako je potřebný, může být i nebezpečný. A to v případě, pokud je jeho hladina v krvi příliš vysoká.
Zvýšený cholesterol je pak častým problémem a rizikovým faktorem při rozvoji koronárních onemocnění srdce. I když máte vysoký cholesterol, nemusí to být nutně nic hrozného. Návštěva lékaře a úprava životního stylu + jídelníčku mohou přispět ke snížení hladiny cholesterolu a výrazně snížit riziko zmíněných srdečních problémů.
Existuje dobrý a špatný cholesterol
Cholesterol se pohybuje krví ve „vozidlech“ nazývaných lipoproteiny. Existují dva typy lipoproteinů:
LDL (lipoprotein s nízkou hustotou) je „špatný“ typ cholesterolu. Pokud je v krvi příliš mnoho LDL cholesterolu, může se pomalu usazovat v tepnách, čímž ztuhne, což zvyšuje riziko koronárních srdečních onemocnění. Měli byste se snažit snížit hladinu LDL zdravým životním stylem (obecně sport a zdravý jídelníček).
HDL (lipoprotein s vysokou hustotou) je „dobrý“ typ cholesterolu. Pomáhá odstranit přebytečný cholesterol z krevního řečiště a vrací ho do jater, kde se rozpadá a vystupuje z těla.
Krevním testem může lékař změřit jak HDL, tak LDL cholesterol. Je třeba ale zvážit i další rizikové faktory, jako je vysoký krevní tlak, obezita, diabetes typu 2 a kouření.
Přečtěte si všechny naše zajímavé články o cholesterolu:
Pokud chcete krásnou pokožku, zdravé srdce a silné kosti, je čas vyzkoušet na vitamíny bohaté natto. A co že to je to natto? Natto je tradiční japonské jídlo vyrobené z fermentovaných sójových bobů. Klíčovým prvkem tohoto pokrmu je tedy fermentace ...
Bambusové výhonky jsou oblíbenou součástí mnoha asijských pokrmů. Mají několik pozitivních účinků na zdraví. Nízký obsah kalorií a tuků: Bambusové výhonky jsou velmi nízkokalorickou potravinou a mají nízký obsah tuků, což je výhodné pro ty, kteří sledují svou váhu. Dobré ...
Cholesterol je vlastně přirozeně se vyskytující látka. Lidské tělo si cholesterol vyrábí buď samo, v játrech, nebo jej přijímá potravou. Je potřeba pro správnou funkci buněk, nervů a hormonů. Cholesterol se pohybuje v tucích (mastných kyselinách) v krevním řečišti, může ...
O cholesterolu toho již bylo napsáno mnoho. A to i ve spojení s tím, že existuje i ten dobrý, který je označován jako HDL. Více se pochopitelně mluví o tom špatném, který nese označení LDL cholesterol. Čím méně ho budete ...
Nasycené tuky se všude skloňují pouze v negativních souvislostech. Ale mají nasycené tuky ze živočišné potravy stejný účinek na zdraví jako ty rostlinné? Podle výsledků několika výzkumů ne. Typickým příkladem rostlinného oleje s vysokým podílem nasycených tuků je kokosový olej. ...
Pistácie jsou chutným a výživným ořechem a mají několik zdravotních výhod. V tomto článku najdete několik důvodů, proč jsou pistácie zdravé a jak mohou přispět k vašemu zdraví. Nutriční hodnota pistácií: Pistácie jsou bohaté na živiny, včetně bílkovin, vlákniny, zdravých ...
Lněná semínka u nás stále patří k novému trendu ve stravování. Přitom jejich pozitivní přínos pro zdraví znají v asijských zemích již stovky let. Na jídelníček bychom je měli zařadit zejména pro vysoký obsah nutričních látek a vlákniny. Ve lněných ...
Pokud je v posledních několika letech pro mnohé z nás jeden velký strašák v souvislosti s lidským zdravím, potom se zcela jistě jedná o cholesterol. Statistiky ukazují, že lidstvo postupně tloustne, což se právě projevuje i na jeho vzrůstající hodnotě. ...
Pokud zaslechneme o cholesterolu, většina z nás si asi na prvním místě vybaví jeho možné nepříjemné důsledky pro organizmus – postupné zanášení cév, které může vyústit třeba v infarkt. Pamatujte však na to, že existuje však i druh cholesterolu, který ...
Snížení hladiny LDL cholesterolu (také známého jako "špatný" cholesterol) je důležité pro udržení zdraví srdce a prevenci srdečních onemocnění. Zahrňte do své stravy potraviny bohaté na rozpustnou vlákninu, jako jsou ovesné vločky, otruby, ovoce a zelenina. Omezte příjem nasycených tuků, ...
Arašídový olej může být zdravou volbou, pokud je používán s mírou a součástí vyvážené stravy. V tomto článku jsou některé důvody, proč se arašídový olej považuje za zdravý. Zdravé tuky: Arašídový olej obsahuje převážně mononenasycené a polynenasycené tuky, které jsou ...
Co vám pomůže udržet hladinu cholesterolu v krvi v normě kromě pravidelného pohybu, udržování přiměřené hmotnosti, nekouření či přiměřeného požívání alkoholu? HDL cholesterol, nazývaný také jako dobrý cholesterol, chrání před kardiovaskulárními onemocněními. V praxi to znamená, že vyšší úroveň HDL ...
Spojení zvýšený cholesterol se v současnosti vyskytuje v naší bohužel velmi často. I když je nezbytnou složkou buněk našeho těla, u mnoha lidí jsou jeho hodnoty alarmující a v konečném důsledku ohrožující život. Dá se proti tomu bojovat různými způsoby, ...
Kvašené ořechy (angl. Nut cheese, cultured nuts) se řadí k nejhodnotnějším potravinám. Vynikají svou specifickou chutí a výjimečnými vlastnostmi. Co víc, je to zdravý pokrm, který u nás není příliš známý. Jak si kvašené ořechy připravit? Co budeme potřebovat? Příprava ...