Suchý půst – proč a jak držet – výhody & nevýhody 4.4/5 (10)

• Suchý půst (z angl. dry fasting) je forma půstu, při které se nejen nejí žádná pevná strava, ale zároveň se nepřijímá ani žádná tekutina, včetně vody.
• Suchý půst je extrémní forma půstu a má potenciální rizika, zejména pokud trvá déle než 24 hodin.
• Někteří lidé tvrdí, že má pozitivní účinky, jako je rychlejší detoxikace a regenerace těla, ale neexistuje dostatek vědeckých důkazů, které by tyto benefity jednoznačně potvrzovaly.
• Pokud chcete suchý půst vyzkoušet, doporučuje se nejprve konzultace s lékařem a začít spíše s mírnějšími formami půstu, například přerušovaným půstem (intermittent fasting).

Suchý půst znamená omezení pevných potravin i tekutin, včetně vody. I když půst obecně může nabídnout určité zdravotní výhody, suchý půst může vést k dehydrataci a dalším potenciálně závažným komplikacím.

Půst je stav, kdy se dobrovolně vyhýbáte příjmu potravy. Je praktikován různými skupinami lidí po celém světě po tisíce let. Třeba i z náboženských důvodů. V dnešní době se však půst stal oblíbeným způsobem hubnutí.

Suchý půst neboli absolutní půst omezuje jak jídlo, tak tekutiny. Nepovoluje žádné tekutiny, včetně vody, vývaru a čaje. Tím se liší od většiny půstů, které podporují příjem vody.

Existuje mnoho způsobů, jak se postit. Suchý půst lze provést jakoukoli metodou, jako třeba:

• Přerušovaný půst. To jsou cykly přerušovaného půstu mezi půstem a jídlem. Mnoho lidí dělá metodu 16/8, která omezuje příjem potravy na 16 hodin a umožňuje jíst během 8hodinového okna.
• Střídavý denní půst. Střídavý denní půst se provádí každý druhý den. Je to forma 1denního půstu.
• Při další metodě se postíte 24 hodin jednou nebo dvakrát týdně.
• Pravidelný půst. Příjem potravy je omezen na stanovený počet dní, jako je 3denní půst jednou za měsíc.

Obecně existují určité důkazy, že půst má výhody, jako je hubnutí a pomalejší stárnutí.

Suchý půst ale může být nebezpečný. Protože nesmíte pít vodu, riskujete dehydrataci a další komplikace.

Také neexistuje dostatek výzkumu o výhodách suchého půstu. V tomto článku prozkoumáme předpokládané výhody spolu s potenciálními vedlejšími účinky a nebezpečími praxe suchého půstu.

Údajné výhody suchého půstu

Fanoušci suchého půstu říkají, že zažili následující výhody. Pojďme trošku prozkoumat každé z tvrzení.

Hubnutí

Suchý půst je podle zastánců účinný při hubnutí. To pravděpodobně souvisí s extrémním omezením kalorií.

Existuje jeden výzkum ohledně suchého půstu a hubnutí. Ve studii z roku 2013 vědci analyzovali účinky půstu během ramadánu, měsíčního muslimského svátku. Lidé, kteří se během ramadánu postí, nejedí ani nepijí od východu do západu slunce po dobu jednoho měsíce. Studie zahrnovala 240 zdravých dospělých, kteří hladověli alespoň 20 dní. Týden před ramadánem vědci změřili tělesnou hmotnost účastníků a vypočítali jejich index tělesné hmotnosti (BMI).

Týden po skončení ramadánu vědci provedli stejná měření. Zjistili, že tělesná hmotnost a BMI klesly téměř u všech účastníků. I když účastníci dodržovali suchý půst, je důležité si uvědomit, že to bylo prováděno přerušovaně. Ramadánový půst je také omezen na jeden měsíc, takže není nepřetržitý. Dělají to také jen zdraví dospělí.

Tato zjištění naznačují, že přerušovaný suchý půst vede ke krátkodobému hubnutí. Jinak neexistuje dostatek vědeckých důkazů, které by potvrdily, že opakované, pravidelné suché půsty jsou bezpečné nebo účinné.

Zlepšená imunita

Lidé dále říkají, že suchý půst posiluje imunitní systém těla. Myšlenka je taková, že půst „resetuje“ imunitní systém odstraněním poškozených buněk, což tělu umožní regenerovat nové.

Regenerace buněk

Pokud jde o buněčnou regeneraci, studie z roku 2014 v magazínu Cell Stem Cell zjistila, že delší půst spouští buněčnou regeneraci u myší. Ve fázi I lidské studie stejní vědci pozorovali podobné účinky u lidí s rakovinou, kteří byli na chemoterapii.

Studie na lidech je však v raných fázích a článek neuvádí, zda je při něm povolena voda. Jsou zapotřebí další studie, aby se zjistilo, zda se stejné účinky vyskytují u zdravých lidí během suchého půstu.

Méně zánětu

Byla také zkoumána souvislost mezi suchým půstem a sníženým zánětem. Ve studii z roku 2012 vědci měřili prozánětlivé cytokiny u 50 zdravých dospělých jeden týden před Ramadánem. To se opakovalo během třetího týdne a jednoho měsíce poté, co se postili o ramadánu.

Prozánětlivé cytokiny účastníků byly nejnižší během třetího týdne suchého půstu. To naznačuje snížení zánětu během půstu, což může zlepšit funkci imunitního systému. Ale znovu, ramadánový půst není nepřetržitý a voda je v něm v určitých časech povolena.

Souvislost mezi suchým půstem a zlepšenou imunitní funkcí vyžaduje další výzkum.

Výhody suchého půstu pro pokožku

Ačkoli příjem vody podporuje zdravou pokožku, má se za to, že suchý půst může pleti také pomoci. To může souviset s údajnými účinky půstu na imunitní systém.

Někteří tvrdí, že půst podporuje hojení ran. Podle studie z roku 2019 zvýšená imunitní aktivita v důsledku půstu napomáhá hojení ran. Studie na zvířatech z roku 2011 také zjistila, že dočasné, opakované hladovění urychlilo hojení ran u myší.

Existují také rozporuplné výsledky. Ve studii na zvířatech z roku 2012 vědci zjistili, že omezení kalorií zpomalilo hojení ran u potkanů.

Někteří lidé si myslí, že půst zpomaluje změny související s věkem, včetně stárnutí kůže. Je to pravděpodobně proto, že omezení kalorií je spojeno s pomalejším stárnutím. Podle malé studie z roku 2018 snížilo omezení kalorií biomarkery stárnutí u 53 mladých, zdravých dospělých.

Navzdory těmto zjištěním výzkum nenašel konkrétní výhody suchého půstu pro pokožku. Je zapotřebí více studií, které by potvrdily, že půst bez vody může nějak pomoci lidské pokožce.

Duchovní výhody

Říká se, že suchý půst také zvyšuje spiritualitu, což může souviset s praktikováním náboženského půstu.

Příznivci hlásili několik duchovních výhod suchého půstu v tomto směru, jako třeba:

• zvýšená vděčnost
• hlubší víra
• zlepšené povědomí
• příležitost k modlitbě

Údajně věřící i nevěřící lidé hlásili, že po suchém půstu zažívali jisté duchovní výhody.

Příznivci suchého půstu tedy tvrdí, že může mít různé zdravotní výhody:

• Rychlejší detoxikace organismu
• Podpora autofagie (proces, při kterém tělo recykluje poškozené buňky)
• Podpora imunitního systému
• Možná pomoc při redukci hmotnosti

Rizika a kontraindikace

Stejně jako všechny typy půstu má i suchý půst potenciální vedlejší účinky. Suchý půst může být pro některé lidi nebezpečný, obzvláště při delším trvání. Toto jsou jeho potenciální problémy:

• Hlad je samozřejmě častým vedlejším účinkem každého půstu. Vyhýbání se vodě může způsobit ještě větší hlad, protože voda pomáhá zvýšit sytost.
• Únava. Pokud nebudete jíst ani pít vodu, vaše tělo nebude mít dostatek paliva. Pravděpodobně se budete cítit unavení, závrať a slabí.
• Podrážděnost. Jak hlad narůstá, budete se cítit mrzutě.
• Bolesti hlavy. Omezení kofeinu a živin, zejména sacharidů, může vést k bolestem hlavy.
• Špatné soustředění. Když jste unavení a hladoví, může být obtížné soustředit se ve škole nebo v práci.

A jsou tady i závažnější vedlejší účinky suchého půstu:

• Rychlá dehydratace
• Narušení elektrolytové rovnováhy
• Možné selhání ledvin při delší abstinenci od vody
• Není vhodný pro lidi s chronickými nemocemi nebo těhotné a kojící ženy

Doporučení

Pokud chcete suchý půst vyzkoušet, měli byste se nejprve poradit s lékařem. Doporučuje se začít s kratšími obdobími půstu a postupně sledovat reakce svého těla.

Studie a zdroje článku

• Dawn-to-dusk dry fasting decreases circulating inflammatory cytokines in subjects with increased body mass index Autoři: Zahraa Al lami, Miray Kurtca
• Zdroj obrázku: golib.tolibov.gmail.com / depositphotos.com

Autor článku

Líbil se vám náš článek? Sdílejte ho, uděláte nám radost

Štítky: Jídlo a zdraví, Pitný režim a hydratace

Přečtěte si také naše další články