Kapustová (zelná) dieta – funguje? 4.75/5 (4)

Kapustová dieta rozhodně není návod na nějaký zdravý jídelníček, ale může se stát rychlou záchranou před důležitou událostí, kdy potřebujete vypadat co nejlépe. Až zhubnete, budete muset najet na zdravou stravu a začít cvičit, abyste ztracená kila zase hned nenabrali zpět.

Základem je kapustová polévka

Kapustová (či zelná) polévka vám pomůže shodit až 5 přebytečných kil a vy si tak budete moci dovolit o jednu velikost menší jarní oblečení. Samotným základem je konzumace kapustové polévky, která se konzumuje hlavně v prvních dnech. Pak jsou to dovolené potraviny, jako je právě upravená brokolice na různé způsoby, může se konzumovat i neslazená ovocná šťáva, je nutné mít dostatečný pitný režim a neměli bychom opomenout dostatek spánku. Konzumuje se hlavně kapusta a různé recepty z kapusty (nejvíce dušená kapusta) a již zmíněná kapustová polévka.

Proč kapusta?

Kapusta, ale i zelí, květák a brokolice, jsou zeleninou, která obsahuje minimum energie, za to jsou plné vitaminů, minerálů, kyseliny listové, obsahují i vlákninu. Za týden, kdy tuto dietu budete držet, si tak tělo projde i efektivní detoxikací a můžete se zbavit i škodlivých nebezpečných látek.

Kapustová (zelná) polévka – recept

Na kapustovou (zelnou) polévku budeme potřebovat:

• 200 – 300 g bílého hlávkového zelí
• 200 ml zakysané smetany
• 200 g brambor
• 30 g sádla
• 1 lžíce rajčatového protlaku
• 1 velká cibule
• 20 g hladké mouky
• kmín
• sůl.

Postup pro přípravu kapustové polévky:

• Drobně nakrájenou cibuli si opečeme na sádle, přidáme nakrájené zelí, sůl, kmín.
• Vše osmažíme, zaprášíme moukou, opět osmahneme, zalijeme vodou, přidáme nakrájené brambory a uvaříme do měkka.
• Dochutíme rajčatovým protlakem a zakysanou smetanou.
• Můžeme podle chuti si do polévky přidat nadrobno nasekanou petrželku.
• Před držením diety byste se měli nejprve poradit se svým lékařem!

Jak funguje kapustová dieta?

Z nutričního hlediska je zelná dieta v celku vyvážená. Problém může nastat u diabetiků. Z polévky se může do organismu dostat příliš mnoho sodíku a taková strava může narušit zdravotní stav lidí se speciálními nutričními potřebami, jako jsou například diabetici. Zdraví jedinci by neměly mít s touto dietou problémy, i když budou dodržovat zelnou dietu více než jeden týden.

Při dodržování zelné diety můžete zhubnout 5 až 10 kilogramů během sedmi dnů. Během zelné diety však neztrácíte tuk ale vodu. Proto, když se vrátíte k původnímu jídelníčku ztracené kilogramy se mohou velmi rychle vrátit zpět.

Autor článku

Líbil se vám náš článek? Sdílejte ho, uděláte nám radost

Štítky: Redukce hmotnosti, Zdravá zelenina

Přečtěte si také naše další články