Deprese postihuje podle Světové zdravotnické organizace více než 300 milionů lidí na celém světě a je hlavní celosvětovou příčinou invalidity. Skvělá zpráva: Nedávná studie na více než 13 000 dospělých v USA zjistila, že lidé, kteří jedli hořkou čokoládu v ...
Číst více...
Kategorie článků: Výživa a jídlo pro zdraví
Výživa, jídlo a potraviny jsou pro naše zdraví velmi důležité. ✅ Hodně totiž záleží co a v jakém stavu jíme. Rádi o jídle a potravinách z pohledu zdraví píšeme. ✅ Přečtěte si naše články a vzdělávejte se.
Černé fazole – účinky na zdraví a nutriční hodnoty
Černé fazole patří mezi nejčastěji konzumované suché luštěniny po celém světě. Černé fazole jsou nutričními elektrárnami, nabízejí i řadu zdravotních výhod – včetně zlepšené kontroly krevního cukru a sníženého rizika vzniku některých chronických onemocnění, jako jsou srdeční choroby a cukrovka ...
Číst více...
Potravinová barviva – jsou neškodná nebo pro naše zdraví nebezpečná?
Neexistují žádné nezvratné důkazy o tom, že potravinářská barviva jsou pro většinu lidí nebezpečná. Ale bezpečná vyloženě nejsou. Přesto mohou u některých lidí vyvolat alergické reakce a u citlivých dětí hyperaktivitu. Většina potravinářských barviv se však nachází v nezdravých zpracovaných ...
Číst více...
Sladidla pro děti – čím dětem zdravě sladit? Zdravé alternativy cukru
Děti milují sladká jídla a my je rádi občas potěšíme sladkými dobrotami. Ale příliš mnoho cukru oslabuje imunitní systém, takže vaše dítě je náchylnější k onemocnění. Cukr způsobuje skoky v hladině cukru v krvi, což může způsobit nerovnováhu vedoucí k ...
Číst více...
Zdravé potraviny pro děti – TOP 10 výborných a zdravých potravin, které děti milují
Situace je taková, že mnohé děti nemají dostatek vápníku a mnoho z nich nejí dostatek ovoce, takže smoothies mohou být vhodným a chuťově výborným obohacením dětského jídelníčku. Smoothies jsou rychlé a jednoduché na přípravu a jsou skvělé, když ráno spěcháte. ...
Číst více...
5 potravin, které už v blízké budoucnosti nebudou – kávu si v budoucnu asi jen tak nedopřejete
Aktuálně žijeme v době, kdy není problém si kdykoliv dopřát exotické ovoce z prosluněných zemí, které jsou od nás tisíce kilometrů daleko. Zvykli jsme si na komfort, že pro nás už jen velmi málo věcí zůstává nedosažitelných a některé považujeme ...
Číst více...
Hořká čokoláda pomáhá při (mírném) průjmu? Ano, potvrzují to studie
Vědci z nemocnice v Oaklandu potvrdili, že mýtus o čokoládě je skutečně pravdivý! Hořká čokoláda může zmírnit příznaky průjmu. Chemická látka v kakaových bobech může skutečně omezit tvorbu tekutin, které způsobují průjem Studie tak ukazuje, že flavonoidy nalezené v kakaových ...
Číst více...
Děti a suplementace proteinu – je bezpečné dětem dávat proteinový prášek?
Většinou není třeba přidávat proteinové prášky do stravy dětí, pokud mají vyváženou stravu a nemají zvláštní potřeby nebo omezení. Děti většinou mohou získat dostatek bílkovin ze zdravých potravin, jako jsou maso, ryby, mléčné výrobky, vejce, ořechy, semena, luštěniny, obiloviny a ...
Číst více...
Ředkvičky jsou zdravé a jako bonus mají minimální kalorickou hodnotu
Ředkvičky svou krásnou barvou i jemnou štiplavostí zpestří každý salát a ti, kteří se snaží shodit nadbytečná kila, je mohou u knihy či televizi křupat místo chipsů. Víte, proč si tyto růžové kuličky zaslouží víc vaší pozornosti? To si projdeme ...
Číst více...
Alergie (citlivost) na rýži – příznaky, příčiny a léčba
Pokud máte citlivost nebo alergii na rýži, vaše tělo reaguje na jeden nebo více proteinů nacházejících se v rostlině. Mezi proteiny, které jsou nejčastěji spojovány s alergiemi, patří ty, které patří do typů proteinů 9-, 14- a 31-kDa. Existují důkazy, ...
Číst více...
Podrážděný žaludek – které potraviny na něj ano, a které ne?
Téměř každému se čas od času „zvedne žaludek“. Máme ho prostě nějak podrážděný. Mezi běžné příznaky patří nevolnost, poruchy trávení, zvracení, nadýmání, průjem nebo zácpa. Existuje mnoho potenciálních důvodů pro žaludeční nevolnost a léčba se liší v závislosti na základní ...
Číst více...
Otrava rýží? Otravu jídlem můžete dostat i ze zbytků rýže – zde je návod, jak se jí vyhnout
Spící bakterie (spory) zvané Bacillus cereus lze nalézt v nevařené rýži. Bakterie se do rýže přenesou z půdy rýžových polí a jejich spory tam vydrží roky, vydrží dokonce i vaření. A když je vařená rýže delší dobu ponechána při pokojové ...
Číst více...
Mikroplasty v pitné vodě – kde jich je nejvíc?
Mikroplasty byly nalezeny ve většině balené vody a vody z vodovodu. A to po celém světě. Některé mikroplasty v balené vodě byly dokonce viditelné i bez lupy nebo mikroskopu. Nestlé Pure Life měla největší průměrnou koncentraci plastových částic ze všech ...
Číst více...
Intuitivní stravování – co je to? Zhubnete s ním?
Intuitivní stravování je způsob stravování, který podporuje zdravý vztah k jídlu. Podporuje pozitivitu těla a zaměřuje se na rozpoznání a uctění hladu. Původ intuitivního stravování může být nejasný, ale jeho hlavní poselství je jasné: Intuitivní stravování je proti dietám a ...
Číst více...