Obsah článku
- Existuje několik druhů čajů, které by mohly pomoci při cukrovce, ale nezapomeňte, že čaj sám o sobě není lék na cukrovku a nevyléčí tuto nemoc.
- Důležité je dodržovat doporučení svého lékaře a případně využívat čaje jako doplňkovou terapii.
- Při cukrovce je důležité sledovat příjem cukru a udržovat stabilní hladinu cukru v krvi. Některé bylinné čaje mohou mít prospěšné účinky pro lidi s cukrovkou. V tomto článku najdete seznam čajů, které jsou obecně považovány za vhodné při cukrovce.
- Zelený čaj: Zelený čaj obsahuje polyfenoly, které mohou pomoci snižovat hladinu cukru v krvi a zlepšovat citlivost na inzulin.
- Bylinné čaje s hořčíkem: Hořčík je minerál, který může podporovat správnou funkci inzulinu. Bylinné čaje bohaté na hořčík, jako je máta peprná nebo heřmánek, mohou být proto prospěšné.
- Ceylonský skořicový čaj: Skořicový čaj, který je vyroben z kvalitní skořice, může pomáhat snižovat hladinu cukru v krvi a zlepšovat citlivost na inzulin.
- Kopřivový čaj: Kopřivový čaj může pomoci snižovat hladinu cukru v krvi a má také diuretické vlastnosti, které mohou pomoci udržet normální hladinu tekutin v těle.
Čaj je vhodným nápojem při cukrovce.
Tento článek vysvětluje výhody čaje pro lidi s diabetem, uvádí seznam nejlepších čajů, které lze pít pro kontrolu diabetu, a vysvětluje, jak si čaj vychutnat tím nejzdravějším a nejbezpečnějším způsobem.
Jak čaj ovlivňuje kontrolu cukrovky (diabetu)?
Čaj, který konzumují více než dvě třetiny světové populace, je jedním z nejoblíbenějších nápojů na světě.
Existuje obecně mnoho druhů čajů, včetně pravých čajů vyrobených z listů rostliny Camellia sinensis, mezi které patří černý, zelený a oolong čaj, a bylinných čajů, jako je mátový a heřmánkový čaj.
Jak pravé čaje, tak bylinné čaje byly spojovány s řadou zdravotních výhod díky účinným rostlinným sloučeninám, které obsahují, a výzkum ukázal, že některé čaje mají vlastnosti, které jsou zvláště prospěšné pro lidi s cukrovkou.
Diabetes (cukrovka) je skupina stavů (nemocí) charakterizovaných chronicky vysokou hladinou cukru v krvi, která je důsledkem buď nedostatečné sekrece hormonu regulujícího hladinu cukru v krvi inzulínu, snížené citlivosti na inzulín nebo obojího.
Pro lidi s cukrovkou je kriticky důležitá přísná regulace krevního cukru a klíčový je výběr potravin a nápojů, které optimalizují zdravou kontrolu krevního cukru.
Volba bezkalorických nebo velmi nízkokalorických nápojů, jako je právě neslazený čaj (určitě nepít slazené nápoje, jako jsou colové nápoje a slazené kávové nápoje), je vynikající způsob, jak optimalizovat kontrolu diabetu.
Navíc některé odrůdy čaje dle studií obsahují rostlinné sloučeniny, které bojují proti poškození buněk a snižují zánět a hladinu cukru v krvi, což z nich dělá skvělou volbu pro lidi s cukrovkou.
A co víc, pití neslazeného čaje může pomoci udržet vaše tělo hydratované. Zůstat správně hydratovaný je nezbytný pro každý tělesný proces, včetně regulace krevního cukru. Výzkum ve skutečnosti ukazuje, že dehydratace je spojena s vysokou hladinou cukru v krvi u lidí s cukrovkou, což zdůrazňuje důležitost pravidelného příjmu tekutin.
Nejlepší čaje pro lidi s cukrovkou
Výzkum tedy ukázal, že některé čaje mají protizánětlivé vlastnosti, snižují hladinu cukru v krvi a zvyšují citlivost na inzulín, což z nich dělá vynikající nápoje při cukrovce.
Následující čaje jsou jedny z nejlepších pro lidi s cukrovkou.
1. Zelený čaj
Zelený čaj nabízí řadu zdravotních výhod, z nichž některé jsou zvláště prospěšné pro diabetiky. Například mnoho studií ukazuje, že pití zeleného čaje může pomoci snížit poškození buněk, snížit zánět a optimalizovat kontrolu hladiny cukru v krvi.
Bylo prokázáno, že některé ze sloučenin v zeleném čaji, včetně epigalokatechin galátu (EGCG), stimulují vychytávání glukózy do buněk kosterního svalstva, a tím snižují hladinu cukru v krvi.
Přehled 17 studií, které zahrnovaly 1 133 lidí s diabetem i bez něj, zjistil, že příjem zeleného čaje významně snížil hladinu cukru v krvi nalačno a hemoglobin A1c (HbA1c), což je ukazatel dlouhodobé kontroly hladiny cukru v krvi.
A co víc, studie dokonce ukazují, že pití zeleného čaje může v první řadě pomoci snížit pravděpodobnost vzniku cukrovky. Všimněte si, že tyto studie obecně doporučují pít 3–4 šálky zeleného čaje denně, abyste získali výhody uvedené výše.
Zelený čaj obsahuje flavonoidy, které mohou pomoci zlepšit citlivost na inzulin a snížit hladinu krevního cukru. Zelený čaj také obsahuje látky, které mohou chránit buňky slinivky břišní, které produkují inzulin.
2. Černý čaj
Černý čaj obsahuje účinné rostlinné sloučeniny, včetně theaflavinů a thearubiginů, které mají protizánětlivé, antioxidační vlastnosti a vlastnosti snižující hladinu cukru v krvi.
Studie na hlodavcích naznačuje, že příjem černého čaje narušuje vstřebávání sacharidů potlačením určitých enzymů a může pomoci udržet hladinu cukru v krvi pod kontrolou.
Dále studie na 24 lidech, z nichž někteří měli prediabetes, prokázala, že konzumace nápojů z černého čaje spolu se sladkým nápojem významně snížila hladinu cukru v krvi ve srovnání s kontrolní skupinou.
Jiná studie na hlodavcích naznačila, že černý čaj může také pomoci podpořit zdravou sekreci inzulínu tím, že chrání buňky slinivky břišní, které vylučují inzulín. Studie na lidech také prokázaly výhody, ale mechanismus účinku není úplně jasný.
Stejně jako v případě zeleného čaje, studie o černém čaji obecně doporučují pít 3–4 šálky denně, abyste získali tyto pozoruhodné výhody.
3. Ibiškový čaj
Ibiškový čaj je pestrobarevný, kyselý čaj vyrobený z okvětních lístků rostliny Hibiscus sabdariffa. Okvětní lístky ibišku obsahují řadu prospěšných polyfenolových antioxidantů, včetně organických kyselin a antokyanů, které dodávají ibiškovému čaji jasně rubínovou barvu.
Bylo prokázáno, že konzumace ibiškového čaje má četné příznivé účinky na zdraví, od snížení hladiny krevního tlaku až po snížení zánětu.
Vysoký krevní tlak je častý u lidí s cukrovkou. Ve skutečnosti se odhaduje, že více než 73 % Evropanů s cukrovkou má také vysoký krevní tlak. Pití ibiškového čaje může pomoci diabetikům kontrolovat hladinu krevního tlaku.
Sponzorováno
Jedna studie na 60 lidech s diabetem ukázala, že ti, kteří pili 240 ml ibiškového čaje dvakrát denně po dobu 1 měsíce, zaznamenali významné snížení systolického krevního tlaku (nejvyšší počet naměřených hodnot krevního tlaku) ve srovnání s černým čajem.
Studie navíc ukazují, že ibišek může pomoci snížit inzulínovou rezistenci.
POZOR: Ibiškový čaj může interagovat s lékem na krevní tlak hydrochlorothiazidem, diuretikem běžně předepisovaným pro osoby s vysokým krevním tlakem.
4. Skořicový čaj
Skořice je velmi oblíbené koření, které vykazuje antidiabetické vlastnosti. Mnoho lidí užívá koncentrované skořicové doplňky, které pomáhají snížit hladinu cukru v krvi, ale studie ukazují, že popíjení šálku skořicového čaje může mít také výhody.
Studie na 30 dospělých s normálními hladinami cukru v krvi prokázala, že pití 100 ml skořicového čaje před požitím roztoku cukru vedlo ke snížení hladiny cukru v krvi ve srovnání s kontrolní skupinou.
Další nedávná studie ukázala, že užívání 6 gramů skořicového doplňku denně po dobu 40 dnů významně snížilo hladinu glukózy před jídlem u zdravých dospělých.
Existuje několik mechanismů, kterými může skořice pomoci snížit hladinu cukru v krvi, včetně zpomalení uvolňování cukru do krevního řečiště, zvýšení vychytávání glukózy v buňkách a podpory citlivosti na inzulín.
Nicméně recenze z roku 2013 zjistila, že ačkoli skořice může významně prospět hladině krevního cukru a lipidů nalačno, nezdá se, že by byla účinná pro kontrolu průměrné hladiny cukru v krvi nebo HbA1C.
Než bude možné učinit jednoznačné závěry o účinku skořice na hladinu cukru v krvi, je zapotřebí více výzkumů na lidech.
5. Kurkumový čaj
Kurkuma je krásně oranžové koření, které je dobře známé pro své silné antioxidační a protizánětlivé vlastnosti. Kurkumin, hlavní aktivní složka kurkumy, byl studován pro své vlastnosti snižující hladinu cukru v krvi.
Studie naznačují, že kurkumin může podporovat zdravou hladinu cukru v krvi zlepšením citlivosti na inzulín a zvýšením příjmu glukózy v tkáních.
Přezkum studií na lidech i zvířatech z roku 2020 zjistil, že příjem kurkuminu byl spojen s významně sníženou hladinou krevního cukru a krevních lipidů. Kromě toho studie poznamenala, že příjem kurkuminu může pomoci snížit poškození buněk, snížit hladiny prozánětlivých sloučenin a zlepšit funkci ledvin.
Kurkumový čaj lze připravit doma pomocí kurkumového prášku nebo zakoupit v obchodech se zdravou výživou.
TIP: Je fajn poznamenat, že piperin, hlavní složka černého pepře, výrazně zvyšuje biologickou dostupnost kurkuminu, takže pro maximální přínos nezapomeňte do čaje z kurkumy přidat posyp černého pepře.
6. Meduňkový čaj
Meduňka je uklidňující bylina, která patří do čeledi hluchavkovitých. Má jasnou citrónovou vůni a s oblibou se užívá jako bylinný čaj.
Výzkum naznačuje, že esenciální oleje z meduňky mohou pomoci stimulovat vychytávání glukózy a inhibovat syntézu glukózy v těle, což vede ke snížení hladiny cukru v krvi.
Studie na 62 lidech s diabetem 2. typu zjistila, že užívání 700mg tobolek s extraktem z meduňky denně po dobu 12 týdnů významně snížilo hladinu cukru v krvi nalačno, HbA1c, krevní tlak, hladinu triglyceridů a markery zánětu ve srovnání se skupinou s placebem.
Ačkoli jsou tyto výsledky hodně slibné, není jasné, zda by pití meduňkového čaje mělo stejný účinek na hladinu cukru v krvi.
7. Heřmánkový čaj
Heřmánkový čaj je spojován s řadou zdravotních výhod, včetně podpory zdravé regulace krevního cukru.
Studie na 64 lidech s diabetem zjistila, že účastníci, kteří pili 150 ml heřmánkového čaje připraveného se 3 gramy heřmánku 3krát denně po jídle po dobu 8 týdnů, zaznamenali významné snížení hladiny HbA1c a inzulínu ve srovnání s kontrolní skupinou.
Heřmánkový čaj má nejen potenciál optimalizovat kontrolu hladiny cukru v krvi, ale může také pomoci chránit před oxidativním stresem, což je nerovnováha, která může vést ke komplikacím souvisejícím s cukrovkou.
Stejná studie zmíněná výše zjistila, že účastníci, kteří pili heřmánkový čaj, měli významné zvýšení hladiny antioxidantů, včetně hladiny glutathionperoxidázy, hlavního antioxidantu, který pomáhá bojovat proti oxidativnímu stresu.
Potenciální rizika spojená s pitím čaje pro lidi s diabetem
Zatímco různé čaje mohou zlepšit zdraví lidí s cukrovkou, je důležité konzumovat čaj způsobem, který podporuje zdravou regulaci krevního cukru.
Mnoho lidí si rádo sladí čaj cukrem nebo medem pro zvýraznění chuti. Zatímco občasné pití lehce slazeného nápoje pravděpodobně významně neovlivní hladinu cukru v krvi, výběr neslazeného čaje je obecně nejlepší volbou pro lidi s cukrovkou.
Přidaný cukr, zejména ve formě slazených nápojů, totiž způsobuje zvýšení hladiny cukru v krvi, což může časem vést ke špatnému stavu krevního cukru. Strava s vysokým obsahem přidaného cukru může také vést k dalším nepříznivým zdravotním účinkům, jako je přibírání na váze a zvýšení krevního tlaku. A to je velký problém.
Pití neslazeného čaje je nejlepší pro zdraví každého člověka, zejména těch, kteří mají změněnou kontrolu hladiny cukru v krvi. Pokud chcete svému čaji dodat chuť bez přidání cukru, zkuste vymačkat citron nebo špetku skořice. Při nákupu předem balených čajových výrobků si navíc dávejte pozor na přidané cukry na štítcích s údaji o složení a nutričních údajích.
Další věc, kterou je třeba mít na paměti při nákupu čaje vhodného pro cukrovku, je, že některé bylinné čaje mohou rušit běžné léky používané k léčbě cukrovky.
Například aloe vera, rooibos, opuncie, Gymnema sylvestre a pískavice jsou jen některé z bylin dostupných ve formě čaje, které mohou interagovat s běžnými léky na cukrovku, jako je metformin a glyburid. Tak na to pozor.
Sponzorováno
Vzhledem k tomu, že mnoho bylin má potenciál interagovat s různými léky, je důležité, abyste si promluvili se svým lékařem, než začnete užívat bylinné doplňky nebo pít nový bylinný čaj.
A dále si o cukrovce přečtěte
- Avokádo a cukrovka – jaké výhody má avokádo pro lidi s diabetem 2. typu?
- Cukrovka a pohyb – pohyb by měl být pro diabetiky samozřejmostí
- Cukrovka a sport – změňte cukrovku pohybem
- Babské rady na cukrovku – přírodní léčba cukrovky
Studie a zdroje článku
- Tea Consumption and Risk of Type 2 Diabetes: A Meta-Analysis of Cohort Studies Autoři: Yali Jing, MD, Guanjun Han, MD, Yun Hu, MD
- Zdroj fotografie: VadimVasenin / depositphotos.com
- Tea consumption and long-term risk of type 2 diabetes and diabetic complications: a cohort study of 0.5 million Chinese adults Autoři: Jia Nie, Canqing Yu, Yu Guo, Pei Pei, Lu Chen
Autor článku
Líbil se vám náš článek? Sdílejte ho, uděláte nám radost
Štítky: Cukrovka, Zdravé nápoje
Přečtěte si také naše další články