Obsah článku
- Gingerol má různé biologické účinky, které prospívají lidskému zdraví.
- Gingerol inhibuje záněty, nádory, viry, nevolnost a zvracení.
- Zázvorový extrakt obsahující [6]-gingerol je cennou potravinou pro lidské zdraví.
Gingerol, hlavní bioaktivní složka zázvoru, má údajně protizánětlivé, antivirové, protinádorové, antioxidační a antiemetické účinky.
Gingerol je hlavní bioaktivní složkou v čerstvém zázvoru a je zodpovědný za jeho charakteristickou kořeněnou chuť a léčivé účinky. Zázvor se již po staletí používá v tradiční medicíně a moderní výzkum potvrdil, že gingerol má řadu prospěšných účinků na zdraví.
Gingerol v zázvoru má silné protizánětlivé účinky
A toto jsou hlavní zdravotní přínosy a výhody gingerolu.
Má protizánětlivé účinky
Gingerol má silné protizánětlivé vlastnosti, což může pomoci snížit záněty v těle. To je obzvláště užitečné při zánětlivých stavech, jako je artritida nebo bolesti svalů a kloubů. Pravidelná konzumace zázvoru může pomoci zmírnit bolesti u lidí s revmatoidní artritidou nebo osteoartritidou.
Má silné antioxidační účinky
Gingerol je účinný antioxidant, který pomáhá neutralizovat volné radikály v těle a chránit buňky před oxidačním stresem. Antioxidanty mohou také hrát klíčovou roli při prevenci chronických onemocnění, jako jsou srdeční choroby, rakovina nebo neurodegenerativní onemocnění.
Ideální pro podporu imunitního systému
Gingerol posiluje imunitní systém a může pomoci při boji proti infekcím. Studie ukazují, že gingerol má silné antimikrobiální a antivirové účinky, které mohou pomoci v prevenci respiračních infekcí, jako je nachlazení nebo chřipka.
Pro zmírnění nevolnosti a zažívacích potíží
Gingerol je známý svou schopností zmírnit nevolnost a zvracení. Pomáhá při těhotenské nevolnosti, nevolnosti způsobené cestováním a také při nevolnosti po chirurgických zákrocích. Díky podpoře trávicího systému může zázvor pomoci při zažívacích obtížích, jako je nadýmání, křeče nebo plynatost.
Gingerol, přirozená složka kořene zázvoru, prospívá gastrointestinální motilitě – rychlosti, kterou potrava opouští žaludek a pokračuje trávicím procesem. Konzumace zázvoru podporuje účinné trávení, takže jídlo ve střevech nezůstává tak dlouho.
Pro podporu kardiovaskulárního zdraví
Gingerol může, dle studií, pomoci snižovat hladinu cholesterolu, zlepšovat krevní oběh a snižovat krevní tlak, což podporuje zdraví srdce. Tím, že zlepšuje oběh a snižuje krevní tlak, může gingerol přispět k prevenci srdečních chorob.
Podporuje metabolismus a reguluje cukr v krvi
Gingerol může pomoci snižovat hladinu krevního cukru a zlepšovat citlivost na inzulin, což je užitečné pro lidi s cukrovkou 2. typu nebo pro ty, kdo chtějí regulovat svou hladinu cukru v krvi.
Sponzorováno
Ideální jako pomoc při úlevě od bolesti
Díky svým analgetickým vlastnostem může gingerol přinést úlevu od různých typů bolesti, včetně menstruačních bolestí, bolesti hlavy nebo bolesti kloubů. Zázvor se používá jako přírodní prostředek proti bolestem a může být vhodnou alternativou k některým volně prodejným lékům.
Podporuje mozkové funkce a chrání mozek
Antioxidační a protizánětlivé účinky gingerolu mohou také pomoci chránit mozek před degenerativními změnami souvisejícími s věkem. Některé studie naznačují, že pravidelná konzumace zázvoru může zpomalit proces stárnutí mozku a chránit před onemocněními, jako je Alzheimerova choroba.
Gingerol má i potenciální protirakovinné účinky
Gingerol se zkoumá i pro své potenciální protirakovinné vlastnosti. Výzkum ukázal, že gingerol může zpomalit růst nádorových buněk a může mít pozitivní vliv na prevenci rakoviny trávicího traktu, například rakoviny tlustého střeva nebo slinivky.
Typy gingerolů
Gingeroly jsou hlavní bioaktivní složky zázvoru (Zingiber officinale), které jsou odpovědné za jeho specifickou chuť, aroma i zdravotní přínosy. Patří do skupiny fenolických sloučenin a jsou podobné látkám, jako je kapsaicin (v chilli papričkách). Existuje několik různých typů gingerolů, které se liší svou molekulární strukturou a účinky.
1. 6-Gingerol
Nejběžnější a nejvíce prozkoumaný typ gingerolu, který se nachází ve zralém zázvoru. Má silné protizánětlivé a antioxidační účinky, které jsou užitečné při zmírňování zánětů a bolesti. Pomáhá při nevolnosti a zvracení, často se využívá při těhotenské nevolnosti nebo při kinetóze.
2. 8-Gingerol
Má podobné účinky jako 6-gingerol, ale v o něco silnější koncentraci. Vykazuje výrazné antioxidační vlastnosti a může být účinný při potlačování některých druhů rakovinných buněk. Má také analgetické (proti bolestivé) účinky, což ho činí užitečným při zmírnění bolestí.
3. 10-Gingerol
Silnější varianta gingerolu s významnými protizánětlivými a antioxidačními vlastnostmi. Díky své vyšší koncentraci je 10-gingerol často spojován s výraznými účinky na trávení a snížení zánětů, může také pomoci snižovat bolesti při artritidě.
Každý typ gingerolu má jedinečnou molekulární strukturu, což ovlivňuje jejich biologickou aktivitu a účinnost. Obecně platí, že čím vyšší je číslo (6, 8, 10), tím silnější účinky gingerol má, ale tím je zároveň i vzácnější.
Díky svým zdravotním přínosům se gingeroly hojně využívají v doplňcích stravy, při léčbě nevolnosti, bolestí a zánětů.
Shrnu to
Gingerol přináší mnoho zdravotních výhod, zejména díky svým antioxidačním, protizánětlivým a protibolestivým účinkům. Pravidelná konzumace zázvoru v různých formách – jako čaj, v jídlech nebo surový – může přispět ke zlepšení celkového zdraví a snížení rizika některých onemocnění.
Sponzorováno
Tak co, taky si letíte pro zázvor do obchodu? Děláte dobře.
Studie a zdroje článku
- [6]-Gingerol: A narrative review of its beneficial effect on human health Autoři: Nantaporn Promdam, Pharkphoom Panichayupakaranant
- Zdroj obrázku: AntonMatyukha / depositphotos.com
Autor článku
Líbil se vám náš článek? Sdílejte ho, uděláte nám radost
Štítky: Příroda a zdraví, Zdravé látky
Přečtěte si také naše další články