RADA: Je zdravější do kávy dávat klasické kravské mléko nebo rostlinné mléko?« Zpět na seznam otázek

Přechod na rostlinné mléko je dobrý nápad, pokud to vyhovuje vašim stravovacím preferencím a zdravotním potřebám. Rostlinné mléko, jako je sojové, mandlové nebo ovesné mléko, může být zdravou alternativou ke kravskému mléku, zejména pokud máte nesnášenlivost laktózy nebo jste vegan.

Co se týče toho, zda je kravské mléko nebo rostlinné mléko zdravější pro kávu, záleží to na vašich preferencích a zdravotním kontextu:

Kravské mléko:

Výhody: Kravské mléko je bohatým zdrojem vápníku a bílkovin. Obsahuje také vitamín D a další živiny.
Nevýhody: Kravské mléko obsahuje laktózu, což může být problém pro lidi s nesnášenlivostí laktózy nebo alergií na mléčnou bílkovinu. Má také vyšší obsah tuku a cholesterolu.

Rostlinné mléko:

Výhody: Rostlinné mléko obvykle neobsahuje laktózu ani mléčnou bílkovinu, což je výhodou pro lidi s intolerancí nebo alergií na mléko. Některé druhy mohou být obohaceny o vitamíny a minerály, včetně vápníku a vitamínu D.

Nevýhody: Rostlinné mléko může mít nižší obsah bílkovin než kravské mléko, a to i přesto, že některé značky ho obohacují. Různé druhy rostlinného mléka mohou mít různé nutriční hodnoty, a proto je důležité číst etikety.

Celkově řečeno, přechod na rostlinné mléko může být zdravou volbou, zejména pokud preferujete alternativy ke kravskému mléku. Vybrat si správný druh rostlinného mléka závisí na vašich chutích a stravovacích potřebách. Je však důležité vyhýbat se rostlinným mlékům s přidanými cukry a umělými sladidly.