RADA: Je vhodné pomelo pro diabetiky? A citrusy?« Zpět na seznam otázek

Dobrý den, Patriku,
pomelo i ostatní citrusové plody můžete jíst, i když máte cukrovku 2. typu, ale s mírou. Citrusové ovoce má sice přirozeně sladkou chuť, ale obsahuje také hodně vlákniny, vitamínů a antioxidantů, které jsou prospěšné pro zdraví.

Pomelo a cukrovka – co bych vypíchl
a) Glykemický index: Pomelo má střední glykemický index (kolem 50–60), což znamená, že nezpůsobuje prudký nárůst hladiny cukru v krvi, pokud ho jíte v rozumném množství.
b) Vláknina: Pomelo obsahuje rozpustnou vlákninu, která zpomaluje vstřebávání cukru do krve.
c) Celkem nízký obsah kalorií a sacharidů: Ve 100 g pomela je asi 9 g sacharidů, což je méně než třeba u banánů nebo hroznů.

Doporučuji si tedy dát maximálně jednu menší porci (cca 150 g) na den, ideálně jako součást vyváženého jídla s bílkovinou (např. jogurt, tvaroh, ořechy), což pomůže ještě více stabilizovat hladinu cukru v krvi.

A co další citrusy a cukrovka?
Většina citrusů je pro diabetiky vhodná:

– Grapefruit – má nízký glykemický index, ale pozor na lékové interakce (např. s některými léky na tlak).
– Pomeranče – raději v menším množství, protože mají o něco vyšší obsah cukru.
– Citron a limetka – téměř žádný cukr, ideální na ochucení vody nebo salátů.
– Mandarinky – ty mají vyšší GI, proto raději menší porci (max. 1 ks).

Hlavní zásadou je jíst ovoce v přiměřeném množství a určitě ne ve formě džusů, které mají vysoký obsah cukru a chybí jim vláknina.

Pokud si hlídáte krevní cukr pravidelně, můžete sledovat, jak na pomelo a jiné citrusy vaše tělo reaguje. To je určitě vhodný přístup u diabetiků.