Výživová poradkyně radí, jak o Vánocích zbytečně nepřibrat!

Obsah článku



Zvládání svátků a zamezení nežádoucímu přibrání může být výzvou, ale existuje několik strategií, které vám mohou pomoci udržet rovnováhu a užít si svátky bez zbytečného nárůstu hmotnosti.
Rozumné porce & nepřejídání: Snažte se o omezení velikosti porcí na rozumnou velikost. Můžete si vychutnat různá jídla, ale s menšími porcemi. Zapojte hlavu a přemýšlejte u porcí, nejednejte pudově, ale s rozmyslem.
Plánování a příprava jídla: Plánujte své jídlo předem a zahrnujte do svých plánů vyvážené a zdravé potraviny. Můžete například doplnit svůj jídelníček o čerstvé ovoce, zeleninu a bílkoviny.
Voda před alkoholem: Pijte dostatek vody, zejména před konzumací alkoholu. To může pomoci snížit pocit hladu a také zamezit dehydrataci.
Rozhodnutí o prioritách: Vyberte si předem, na co se nejvíce těšíte, a soustřeďte se na tyto pochoutky. Nemusíte ochutnávat úplně všechno.
Fyzická aktivita: Zapojte se do fyzické aktivity, ať už to jsou procházky, sport nebo jiné aktivity. To vám může pomoci spálit nadbytečné kalorie.
Přijměte zodpovědnost za alkohol: Pokud pijete alkohol, buďte zodpovědní a mějte na paměti, že alkohol může hodně přidat k příjmu kalorií.
Odpouštějte si: Pokud se jednou necháte unést, neberte to příliš vážně. Důležité je vrátit se zpět k zdravým stravovacím návykům a pravidelné fyzické aktivitě.
Každý člověk je jedinečný, a to, co funguje pro jednoho, nemusí fungovat pro druhého. Je důležité zvolit vyvážený přístup, který vám vyhovuje a který podporuje vaše zdraví a pohodu.

Co dělat, abyste o Vánocích nepřibrali?

Tradiční vůně a chutě Vánoc, které procházejí všemi smysly, by neměly chybět v žádné domácnosti během svátečního období. Každý má rád to své, při čemž rádi vzpomínáme na chvíle z dětství. Jak celé vánoční svátky zvládnout, aby ručička na váze nestoupla o hodně čísel směrem nahoru?

V tomto článku se podíváme na pár rad, jak o vánocích nepřibrat.

Upravte si tradiční vánoční dobroty – méně cukru, více bílkovin

Se svátky přicházejí stoly plné hojnosti. Tradiční zelňačka, vánoční bramborový salát a kopec zákusků i cukroví. Takto vypadají Vánoce ve většině domácností.

Nalijme si čistého vína. Mnoho lidí si během vánočních svátků nechce odepírat tradiční dobroty a do hubnutí se pouštějí až s příchodem nového roku. Ale pozor. Vzdát se oblíbených jídel přitom vůbec nemusíme, někdy opravdu stačí si je upravit trochu jinak a zdravěji, například s použitím menšího množství cukru či s přidáním většího podílu bílkovin. Takovýmto způsobem si umíme upravit množství jídel.

Celé vánoční „mlsání“ si pak můžete užít v pohodě, zdraví a s tím, že knoflík na kalhotách zapnete první lednový den bez problémů.

Vyměňte suroviny

Všechny suroviny jsou nahraditelné a dnes v pohodě můžete najít jejich lehčí či zdravější verzi. Vyměňte tradiční brambory v salátu za batáty. Obsahují nižší množství cukru a nemají tak vysoký glykemický index. To znamená, že po jídle nebudete tak unavení a vaše silné chutě na sladké se ztratí.

Sponzorováno

Klasickou majonézu umíte nahradit bílým jogurtem (nebo alespoň light verzí majonézy). Dokonce i přípravu ryby si můžete jednak zjednodušit, ale i kaloricky vyladit. Místo vystávání u sporáku a smažení kapra, můžete připravit pstruha na másle, který je lahodný a zbytek času strávíte s rodinou u tradičních vánočních filmů. Nebo zkuste tento rok použít horkovzdušnou fritézu. A pokud ji nemáte, přejte si ji od Ježíška. V této fritéze pečete bez tuku.

Zdravé mlsání bez výčitek

Jemná vanilka, aromatická skořice, hořké kakao či sladká mandle. Bez těchto chutí a vůní si Vánoce ani neumíme představit. Avšak přehánět to není třeba ani s koláči či cukrovím. Určitě je není třeba neustále brát z podnosu, ale dopřejte si je raději dopoledne ke kávě. Večer už ne. To si třeba dejte kousek zeleninky.

Některé hospodyňky plánují vánoční pečení už začátkem prosince. Nezapomínejte na recepty, které jsou nenáročné na přípravu. Stále se najdou výjimky, které jsou rychlé, lehké a zvládne je i méně zdatná cukrářka. Třešničkou na dortu jsou ty recepty, kterými neohrozíme svoji postavu během svátků. Chutné proteinové vanilkové rohlíky jsou u nás neodmyslitelnou součástí Vánoc.

Jsou sladké, ale obsahují minimum cukru a můžete si je dopřát i během dietního období.

Proteinové vanilkové rohlíky

Pro přípravu rohlíčků potřebujeme tyto ingredience:

100g mandlové mouky
100g špaldové hladké mouky
100g másla
1 vejce
2 odměrky proteinového prášku příchuť vanilka
3 lžíce březového cukru/xylitol – můžeme vynechat
sušené sójové mléko na obalování místo moučkového cukru

Postup přípravy: Všechny ingredience smícháme a vypracujeme těsto, které necháme pár hodin odležet v chladničce. Z těsta tvarujeme rohlíčky. Můžeme si pomoci také silikonovou formičkou. Pečeme v předehřáté troubě cca 8 min na 160°. Ještě horké obalujeme v sušeném sójovém mléce.

Mlsejte zdravě

Mějte k dispozici zdravé dobroty a občerstvení, jako jsou oříšky, ovoce nebo zeleninové tyčinky, abyste snížili chuť na nezdravé svačiny. Nakupte si ty zdravé varianty dobrot. Nemějte doma vůbec nezdravé mlsání, mějte jen to zdravé! Stačí mít doma ovoce a oříšky. Všeho ostatního (bonbony, sladkosti) se zbavte.

Projděte se, sportujte – ve zdravém těle, zdravý duch

Svižná, rychlejší procházka nám alespoň částečně pomůže vykompenzovat všechny perníčky či vanilkové rohlíčky, které jsme snědli. Je to vždy lepší, než nedělat nic a ležet před televizí. Někdy je to jen o maličkostech a našich návycích, klidná procházka nikomu neuškodí a má vliv i na pozitivní mysl. Pokud jste aktivní více, jděte si zaběhat. V zimě se krásně běhá.

A za aktuální situace si na své si přijdou i příznivci zimních sportů. Jak jinak spálit přijaté kalorie, než lyžováním, pokud nám sněhová nadílka dopřeje. Nebo si jděte zabruslit. Využijte krásné zimní počasí a jděte se ven provětrat!

A jeden můj tip nakonec: Zaměřte se na kvalitu, ne kvantitu. Raději si vyberte kvalitní a chutné jídlo a vychutnejte si ho plnými doušky. Vyvarujte se nekvalitním potravinám. Ty prostě nejezte.

Sponzorováno

A jaké tipy na to, jak nepřibrat o Vánocích, máte vy? Napište mi je do komentářů. Budu moc ráda.

A dále si na toto téma přečtěte

Studie a zdroje článku

Zdroj obrázku ve článku: VitalikRadko / depositphotos.com
The effect of having Christmas dinner with in-laws on gut microbiota composition Autoři: Nicolien C. de Clercq, Myrthe N. Frissen

Autor článku

Dara Slánská (více o nás)

Dara má na starosti ženská témata v našem magazínu. Má rozhled, životní zkušenosti, ráda bloguje. Mezi její oblíbená témata patří zdravý životný styl, cvičení, ženská krása a obecně problémy, které trápí něžnější část populace. Více informací o nás najdete zde - mrkněte na náš tým.