Obsah článku
Toto je recept na chutnou avokádovou pomazánku – rychlý a jednoduchý. Tato zdravá pomazánka je bez česneku a cibule. Je nabita zdravými tuky a živinami a můžete si ji vychutnat jakýmkoli způsobem.
Je super na snídani, svačinu i na večeři.
Připravte si misku, která je dostatečně velká, aby pojala dužinu avokáda. Použila jsem misku na polévku, ale byla docela plná, takže příště něco většího. Usnadňuje to míchání.
![Takto může vaše avokádová pomazánka vypadat](https://www.rehabilitace.info/wp-content/uploads/2021/12/avokadova-pomazanka-zdrava.jpg)
Takto může vaše avokádová pomazánka vypadat
Na avokádovou pomazánku si připravte
- 2 středně zralá avokáda
- 1/4 lžičky soli
- Černý pepř, větší špetka
- 1/2 citronu, pouze šťáva
- 2 lžíce extra panenského olivového oleje
- 1 lžíce chia semínek
- Chilli papričky, podle chuti
Příprava zdravé avokádové pomazánky
Příprava této avokádové pomazánky je celkem snadná:
Sponzorováno
- Avokáda rozpůlíme a zbavíme pecky. Vyjměte lžící dužinu a přendejte ji do mísy. Rozmačkejte ji do hladka vidličkou (nebo podle libosti).
- Přidejte sůl, pepř, citronovou šťávu, olivový olej, chia semínka a dobře promíchejte.
- Ochutnejte a případně dochuťte dle libosti. Chilli nasekejte nadrobno (ale nemusíte ho dávat vůbec, pokud ho nemáte rádi) a buď vmíchejte do pomazánky, nebo jen trochu posypte.
- To je vše. Užívejte si krásné chuti!
Pár mých poznámek k avokádové pomazánce
- Použila jsem 1/2 malého citronu, což bylo asi 1,5–2 polévkové lžíce šťávy. Možná budete potřebovat více/méně, v závislosti na vaší chuti.
- Použijte buď extra panenský olivový olej nebo klasický olivový olej. Nedoporučuji nahrazovat jiným rostlinným nebo slunečnicovým olejem. Lepší je použít extra panenský olivový olej.
- Chia semínka mohou být nahrazena lněnými semínky nebo je lze vynechat, pokud chcete.
- Čerstvé chilli papričky jsou také jen na vás, ale vřele doporučuji je použít. Chilli dává tomuto avokádovému dipu pěkně pikantní šmrnc!
- Uchovávejte tuto zdravou avokádovou pomazánku v lednici v misce přikryté plastovou fólií nebo ve vzduchotěsné nádobě po dobu až 2 dnů.
Návrhy na servírování
- Tato avokádová pomazánka je ideální topinku, krekry nebo čerstvě upečený kváskový chléb
- Můžete z ní udělat i avokádový dip a vychutnat si ji s tortilla chipsy nebo krekry.
- Přidejte natvrdo uvařená, pokrájená vejce, pečená rajčata, čerstvou ředkvičku, okurky, rukolu a vytvořte otevřené avokádové sendviče.
- Dejte ji do kuchyňského robota a proměňte ho ve zdravé avokádové máslo nebo ho použijte na bagely s uzeným lososem (místo sýra Philadelphia).
Sponzorováno
A co vy? Zkoušeli jste ji? Jak vám tato zdravá avokádová pomazánka chutnala?
A dále si přečtěte
- Avokádový olej vnitřně – proč a jak ho jíst?
- Avokádový olej na pleť – dobrý na strie, vrásky, lupénku i ekzém
- Zmrazení avokáda – jak na to? A můžete zmrazit avokádo a měli byste to dělat?
Autor článku
Líbil se vám náš článek? Sdílejte ho, uděláte nám radost
Štítky: Zdravá snídaně, Zdravé ovoce
Přečtěte si také naše další články