Obsah článku
Med a česnek – to je opravdu velmi silná kombinace dvou extra zdravých potravin. Vlastně superpotravin.
Proč je v tomto zdravém receptu česnek?
Česnek je jedna z nejpopulárnějších potravin již několik století. Mezi úžasné využití a přínosy česneku patří:
1. Česnek je protinádorová potravina
Obsahuje nesčetné množství antioxidantů, které zabraňují tvorbě rakovinných látek, čímž omezují růst nádorů. Studie prokázaly, že strava bohatá na česnek zabraňuje různým druhů rakoviny, jako je rakovina tlustého střeva, rakovina prsu a rakovina prostaty.
2. Má antioxidační valstnosti
Antioxidační vlastnosti česneku snižují úrovně triglyceridů a celkového cholesterolu od 5 do 15%.
3. Stabilizuje krevní tlak
Dalším velkým přínosem česneku je jeho schopnost stabilizovat krevní tlak. Je to díky látce jménem alicin, která se v česneku nachází.
A co dále?
- Syrový česnek působí jako přírodní antibiotikum, které má schopnost podporovat imunitní systém.
- Chrání tělo před invazemi bakterií a virů.
- Podle studie Central Food Technological Research Institute v Indii dokáže česnek ve spojení s celozrnnými produkty zvyšovat absorpci železa a zinku.
- Protože je plný alicinu a selenu, zvyšuje produkci žluči, která zmírňuje stav tukových jater. Je to také dobrý lék na čištění jater.
Česnek je opravu silná potravina, co se zdravotních benefitů týče.
Sponzorováno
Proč je v tomto zdravém receptu med?
Podívejte se také na několik důvodů, proč je v tomto receptu med:
- Med byl používán jako lék už stovky let ve většině kultur v historii.
- Med je antibakteriální, protože včely přidávají enzym, který vytváří peroxid vodíku.
- Je vysoce antiseptický a antitoxický, co z něj dělá skvělý lék na rány a kožní problémy.
- Med může být efektivní při minimalizaci sezónní alergie.
- Med může být vhodný k léčbě kašle, bolesti krku a potíží s usínáním.
- Podle studie Waikato District Health Board na Novém Zélandu může manuka med zabránit dermatitidě vyvolané ozářením u pacientů s karcinomem prsu.
Jak vyrobit česnekovo-medové tonikum
Postup je docela jednoduchý: Oloupejte celou hl8vku česneku. Nasekejte ho na jemno nebo protlačte přes lis na česnek. Dejte ho do hmoždíře a tlučte ho, dokud z něj nebude kaše. Dejte ho do skleněné nádoby spolu s 225 g medu. Dobře promíchejte a zavřete.
Na co používat česnekový med:
- Nachlazení
- Horečka
- Kašel
- Různé infekce
- Řezné rány a odřeniny
Užívejte preventivně půl lžičky tonika denně. Při akutních infekcích užívejte půl lžičky maximálně šestkrát denně. Můžete jej užívat přímo, nebo se zázvorovým a citronovým čajem nebo jablečným octem.
Co dále z česneku zkusit?
VIDEO: 3 důvody proč je česnek lepší antibiotikum
Sponzorováno
Sponzorováno
Autor článku
Líbil se vám náš článek? Sdílejte ho, uděláte nám radost
Štítky: Zdravé medy
Přečtěte si také naše další články