Muchovník a zdraví - na co je dobrý?

Obsah článku

Plody muchovníku, stejně třeba jako zelený čaj, obsahují velké množství polyfenolových sloučenin…

I když v našich končinách je Muchovník olšolistý (Amelanchier alnifolia) zatím poměrně neznámou dřevinou, za velkou louží se těší značné oblibě. Pochází totiž ze severní Ameriky – především USA a Kanady, kde jeho příznivé účinky objevili Indiáni a tamní domorodí obyvatelé kanadských prérií. Ti totiž plody muchovníku přimíchávali do pemikamu, což je směs sušeného bizoního masa a sezónních ovocných bobulí. I proto si tento keř vysloužil pojmenování aljašská či indiánská borůvka.

Muchovník – to jsou bobule plné zdraví

Plody muchovníku mají mimořádně příjemnou sladkou chuť a svým vzhledem nejvíce připomínají právě borůvky – mají kulatý tvar, tmavě fialovou barvu i voskový povlak. Ukrývají v sobě 8-12% cukru, vitamíny (nejvýznamnější je vitamin C a B2), minerály, organické kyseliny, třísloviny a také pektin. Mezi jeho blahodárnými účinky na lidský organismus dominuje následující:

zvýšená odolnost těla vůči chorobám, silnější imunitní systém
efektivnější trávicí systém – nižší riziko zácpy, hladší průběh vyprazdňování
prevence nádorových onemocnění
zvýšená tvorba červených krvinek, nižší riziko anémie

Chcete ho pěstovat? Pozor na okrasné druhy

Amelanchier je rod, do kterého patří asi 20 druhů keřů a menších opadavých stromků. Při výběru sazenic proto buďte obezřetní a vyberte si ty správné. Je třeba si dávat pozor při nákupu rostlin, protože existuje i mnoho okrasných odrůd muchovníku, které nemají plody vůbec, nebo jen velmi málo, a ty jsou navíc drobné.

Sponzorováno

Zdravotní důvody, proč plody muchovníku konzumovat

Ptáte se proč konzumovat plody muchovníku? Máme hned několik důvodů:

1. Obsah antioxidantů

Plody muchovníku mají vysoký obsah antioxidantů. Ty jsou pro nás důležité při prevenci kardiovaskulárních onemocnění, mrtvice a rakoviny.

2. Regulace krevního tlaku

Plody muchovníku mají schopnost snižovat krevní tlak a obecně pomáhají regulovat krevní tlak. Někteří lidé si dělají i odvar z květů – přináší prý sílu do srdce a plic.

3. Obsah polyfenolů

Plody muchovníku, stejně třeba jako zelený čaj, obsahují velké množství polyfenolových sloučenin, které pomáhají při prevenci poškození DNA, zpomalují proces stárnutí, jsou super pro prevenci kardiovaskulárních onemocnění, mrtvice a rakoviny.

4. Flavonoidy

Tyto plody jsou plné skvělých látek jako kvercetin, delfinidin, maldivin, Kyanidin, petunidin a pelargonidin, což jsou silné flavonoidy, které zabraňují negativnímu působení volných radikálů v těle.

5. Proti zánětům v těle

Plody muchovníku obsahují enzym, který inhibuje sloučeninu zvanou cyklooxygenáza, která způsobuje zánět a bolest.

6. Vitamíny a minerály

Sponzorováno

Tyto plody také obsahují velké množství vitamínů A a C. Vitamin K, vitamín E pro sexuální zdraví a dobrou pokožku, vitamíny skupiny B pro dobrou náladu a vitalitu, železo proti anémii, vápník pro pevné kosti, vlákninu pro zdravé zažívání, hořčík a mangan pro výrobu enzymů a na imunitu. No řekněte sami, není toho v těchto plodech opravdu hodně?

Autor článku

Daniel Borník (více o nás)

Dan miluje sport. Přispívá články zejména z oblasti regenerace, fyzio, cvičení a píše i o nemocech. Náš tým vám všem chce přinášet zajímavé informace ze světa zdraví, cvičení, výživy, rehabilitace a obecně zdravého životního stylu. Ve většině našich článků vycházíme z odborných studií a lékařských prací. Vždy se snažíme na studie odkazovat, ověříte si tak pravost. Více informací o nás najdete zde - mrkněte na náš tým.

Líbil se vám náš článek? Sdílejte ho, uděláte nám radost

Štítky: Příroda a zdraví

Muchovník a zdraví – na co je dobrý? 4.92/5 (48)